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    Fiche entreprise · SIREN 819063207

    LE MIAM MIAM

    LE MIAM MIAM (restauration de type rapide), SAS créée en 2016 à Cannes (Alpes-Maritimes), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 17 septembre 2024). Chiffre d'affaires de 376 K€ en 2018 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Pierre Garnier. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    376 K€
    Comptes 2018
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur201820172016
    Chiffre d'affaires376 K€310 K€70 K€
    EBE / EBITDA32 K€66 K€18 K€
    Résultat net32 K€66 K€19 K€
    Marge EBE8.5 %21.3 %26.4 %
    Taux d'endettement14.1 %--
    Autonomie financière51.7 %40.5 %60.6 %
    Ratio de liquidité202.82158.05413.42

    Historique BODACC

    3 événements
    Cessation des paiements :
    06/07/2023

    Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition

    Jugement du 28/03/2025, publié au BODACC le 28/03/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 17/09/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 03/10/2023

    SIREN

    819063207

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    1er mars 2016

    Activité

    Restauration de type rapide (56.10C)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    16 RUE GEORGES CLEMENCEAU

    Ville

    06400 CANNES

    Département

    06

    Région

    Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Pierre Garnier

    700 Avenue de Tournamy, 06250 Mougins

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Nathalie Thomas

    Tribunal

    Tribunal de commerce

    • ATEF OUESLATI

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LE MIAM MIAM : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Pierre Garnier, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (17 septembre 2024) est en principe échu depuis le 17 novembre 2024 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 17 novembre 2024. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 17 septembre 2024, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Pierre Garnier, liquidateur judiciaire, 700 Avenue de Tournamy, 06250 Mougins.

    Pour un salarié

    Salarié de LE MIAM MIAM : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Pierre Garnier, 700 Avenue de Tournamy, 06250 Mougins, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Pierre Garnier, 700 Avenue de Tournamy, 06250 Mougins ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Pierre Garnier, 700 Avenue de Tournamy, 06250 Mougins. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 17 septembre 2024. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.