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    Fiche entreprise · SIREN 821298346

    MATATIE (fabrication d'aliments homogénéisés et diététiques), SAS, société par actions simplifiée créée en 2016 à Paris, est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 29 janvier 2026). Chiffre d'affaires estimé à 1 M€, 6 à 9 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Pierre-Adrien Guigon (GUIGON ASSOCIES). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.

    Chiffre d'affaires
    1 M€
    Estimation
    Effectif
    6 à 9 salariés
    Tranche INSEE 2022

    Activité et éléments documentés

    MATATIE est une SAS parisienne spécialisée dans la fabrication d'aliments homogénéisés et diététiques, immatriculée au RCS de Paris. L'entreprise se concentre sur la conception, fabrication, distribution et vente de produits alimentaires destinés aux personnes allergiques, notamment des goûters, gâteaux, brownies, biscuits et snacks pour enfants, tous sans gluten, sans lait, sans œufs et sans les 14 allergènes majeurs. Elle est située au 12 rue Gobert, 75011 Paris.

    MATATIE a été fondée en 2016, qu'elle emploie entre 6 et 9 personnes et qu'elle se positionne sur un marché de niche avec des produits adaptés aux personnes souffrant d'allergies alimentaires.

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    Historique BODACC

    2 événements
    Cessation des paiements :
    15/12/2025

    Autre jugement prononçant

    Jugement du 21/07/2026, publié au BODACC le 06/08/2026

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 29/01/2026

    Analyse de l'actif immatériel

    1

    Actifs identifiés

    1

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur
    MaTatie (voir sur data.inpi.fr, nouvelle fenêtre)

    N° FR4488524

    Déposé le 04/10/2018Expire le 04/10/2028
    Cl. 05Cl. 28Cl. 29Cl. 30Cl. 41

    SIREN

    821298346

    Forme juridique

    SAS, société par actions simplifiée

    Date de création

    3 juin 2016

    Activité

    Fabrication d'aliments homogénéisés et diététiques (10.86Z)

    Établissements

    2 ouverts sur 2

    Adresse

    12 RUE GOBERT

    Ville

    75011 PARIS

    Département

    75

    Région

    Ile-de-France

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Pierre-Adrien Guigon

    Cabinet

    GUIGON ASSOCIES

    9 rue du Mont Thabor, 75001 Paris

    Tribunal

    Tribunal de commerce de Paris

    • TIPHAINE BORDIER

      Président de SAS

    • AURELIEN CORVESTE

      Directeur Général · depuis le 8 novembre 2018

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de MATATIE : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (29 janvier 2026) est en principe échu depuis le 29 mars 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 29 mars 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 29 janvier 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, liquidateur judiciaire, 9 rue du Mont Thabor, 75001 Paris.

    Pour un salarié

    Salarié de MATATIE : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, 9 rue du Mont Thabor, 75001 Paris, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, 9 rue du Mont Thabor, 75001 Paris ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, 9 rue du Mont Thabor, 75001 Paris. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 29 janvier 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.