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    Fiche entreprise · SIREN 821394673

    BIO VERT

    BIO VERT (restauration traditionnelle), SARL créée en 2016 à Vitry-Sur-Seine (Val-de-Marne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 21 mai 2025). Chiffre d'affaires de 302 K€ en 2019 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Céline Perdriel Vaissiere (FIDES). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    302 K€
    Comptes 2019
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur2022202120202019
    Chiffre d'affaires---302 K€
    EBE / EBITDA----17 K€
    Résultat net----17 K€
    Marge EBE----5.6 %
    Taux d'endettement----16.3 %
    Autonomie financière----252.3 %
    Ratio de liquidité---11.04

    Historique BODACC

    1 événement
    Cessation des paiements :
    21/11/2023

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 21/05/2025

    SIREN

    821394673

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    22 juin 2016

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    139 BOULEVARD DE STALINGRAD

    Ville

    94400 VITRY-SUR-SEINE

    Département

    94

    Région

    Île-de-France

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Céline Perdriel Vaissiere

    Cabinet

    FIDES

    55 Rue Jean

    • CHENG XIE

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de BIO VERT : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Céline Perdriel Vaissiere, FIDES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (21 mai 2025) est en principe échu depuis le 21 juillet 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 21 juillet 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 21 mai 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Céline Perdriel Vaissiere, FIDES, liquidateur judiciaire, 55 Rue Jean.

    Pour un salarié

    Salarié de BIO VERT : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Céline Perdriel Vaissiere, FIDES, 55 Rue Jean, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Céline Perdriel Vaissiere, FIDES, 55 Rue Jean ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Céline Perdriel Vaissiere, FIDES, 55 Rue Jean. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 21 mai 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.