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    Fiche entreprise · SIREN 822626586

    CHEZ SYBELLE

    CHEZ SYBELLE (restauration de type rapide), SAS créée en 2016 à Illzach (Haut-Rhin), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 30 juillet 2025). Chiffre d'affaires estimé à 630 K€, 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Nicolas SAVARY (MJ EST). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    630 K€
    Estimation
    Effectif
    6 à 9 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Historique BODACC

    2 événements
    Cessation des paiements :
    09/06/2025

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 04/03/2026, publié au BODACC le 04/03/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 30/07/2025

    SIREN

    822626586

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    12 septembre 2016

    Activité

    Restauration de type rapide (56.10C)

    Établissements

    1 ouvert sur 2

    Adresse

    13 PLACE DE LA REPUBLIQUE

    Ville

    68110 ILLZACH

    Département

    68

    Région

    Grand Est

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Nicolas SAVARY

    Cabinet

    MJ EST

    36 rue Paul Cezanne, Le Trident, 68100 MULHOUSE

    Tribunal

    Tribunal judiciaire de Mulhouse

    • KARABIBER HOLDING

      Président de SAS · depuis le 4 avril 2025

    Anciens dirigeants

    • KALEM HOLDING

      Président · du 11 mai 2023 au 4 avril 2025

    • SEYREK Sibel né(e) TEKINER

      Président · du 15 novembre 2019 au 11 mai 2023

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de CHEZ SYBELLE : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Nicolas SAVARY, MJ EST, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (30 juillet 2025) est en principe échu depuis le 30 septembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 30 septembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 30 juillet 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Nicolas SAVARY, MJ EST, mandataire judiciaire, 36 rue Paul Cezanne, Le Trident, 68100 MULHOUSE.

    Pour un salarié

    Salarié de CHEZ SYBELLE : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Nicolas SAVARY, MJ EST, 36 rue Paul Cezanne, Le Trident, 68100 MULHOUSE, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Nicolas SAVARY, MJ EST, 36 rue Paul Cezanne, Le Trident, 68100 MULHOUSE ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Nicolas SAVARY, MJ EST, 36 rue Paul Cezanne, Le Trident, 68100 MULHOUSE. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 30 juillet 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.