Fiche entreprise · SIREN 830269734
BOCK RESTAURATION
BOCK RESTAURATION (restauration traditionnelle), SAS créée en 2017 à Metz (Moselle), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 24 septembre 2025). Chiffre d'affaires de 987 K€ en 2023 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me CAPPELLE. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 987 K€
- Comptes 2023
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Restauration sur place
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 987 K€ | 975 K€ | - | - | - |
| EBE / EBITDA | 82 K€ | 46 K€ | - | - | - |
| Résultat net | 6 K€ | 45 K€ | - | - | - |
| Marge EBE | 8.3 % | 4.7 % | - | - | - |
| Marge nette | 0.6 % | - | - | - | - |
| Effectif | 13 sal. | - | - | - | - |
| Capitaux propres | -8 K€ | - | - | - | - |
| Dettes financières | 98 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | -1301.2 % | -2305.2 % | -629.5 % | 525.3 % | 526.0 % |
| Autonomie financière | -1.9 % | -3.1 % | -13.6 % | 11.7 % | 11.4 % |
| Ratio de liquidité | 0.40 | 1199.72 | 1011.98 | 1341.81 | 980.43 |
Historique BODACC
4 événements- Cessation des paiements :
- 01/07/2024
Prononcé de liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 24/09/2025
Ouverture de redressement judiciaire
Publié au BODACC le 09/07/2025
Autre jugement prononçant
Jugement du 09/07/2025, publié au BODACC le 09/07/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 27/11/2024
SIREN
830269734
Forme juridique
SAS
Date de création
1er août 2017
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
RUE DES MESSAGERIES CENTRE COMMERCIAL MUSE
Ville
57000 METZ
Département
57
Région
Grand Est
Administrateur judiciaire
Nom
Me Elodie BAYLE
Tribunal
Tribunal de Commerce de Metz
NI-NO BOCK INVESTISSEMENT
Président de SAS · depuis le 19 février 2021
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de BOCK RESTAURATION : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me CAPPELLE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me CAPPELLE, liquidateur judiciaire, 1, rue du Pont-à-S Mousson, 57000 METZ.
Pour un salarié
Salarié de BOCK RESTAURATION : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me CAPPELLE, 1, rue du Pont-à-S Mousson, 57000 METZ, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me CAPPELLE, 1, rue du Pont-à-S Mousson, 57000 METZ ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me CAPPELLE, 1, rue du Pont-à-S Mousson, 57000 METZ. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 24 septembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.