Fiche entreprise · SIREN 830695862
HANK FR75ROCH
hankburger.comHANK FR75ROCH (restauration de type rapide), SAS créée en 2017 à Paris, est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 7 janvier 2025). Chiffre d'affaires estimé à 630 K€, 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Antoine BARTI (BTSG). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 630 K€
- Estimation
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
HANK FR75ROCH est une entreprise de restauration rapide située à Paris, spécialisée dans la vente de burgers et de street food végétalienne. L'enseigne se positionne sur un marché de consommation healthy, proposant des produits sans origine animale et mettant en avant des ingrédients traçables et écologiques. Elle a été créée le 5 juillet 2017 et emploie entre 6 et 9 personnes.
HANK FR75ROCH a été positionnée comme l'une des premières chaînes de burgers végétariens en France, avec un modèle d'affaires axé sur la restauration rapide végétalienne.
Dirigeant dans le même secteur que HANK FR75ROCH ?
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Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 15/01/2024
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 25/03/2025, publié au BODACC le 25/03/2025
Conversion en liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 07/01/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 15/04/2024
SIREN
830695862
Forme juridique
SAS
Date de création
5 juillet 2017
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
8 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART
Ville
75009 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Nom
Me Antoine BARTI
Cabinet
BTSG
445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING
HANK GROUP
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de HANK FR75ROCH : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Antoine BARTI, BTSG, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (15 avril 2024) est en principe échu depuis le 15 juin 2024 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 15 juin 2024. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 15 avril 2024, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Antoine BARTI, BTSG, liquidateur judiciaire, 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING.
Pour un salarié
Salarié de HANK FR75ROCH : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Antoine BARTI, BTSG, 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Antoine BARTI, BTSG, 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Antoine BARTI, BTSG, 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 7 janvier 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.