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    Fiche entreprise · SIREN 830867552

    L'AUBERGE DE L'HERS

    L'AUBERGE DE L'HERS (restauration traditionnelle), SARL créée en 2017 à Mazeres (Ariège), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 21 septembre 2026 du tribunal de commerce de Foix, publié au BODACC le 2 octobre 2026. Chiffre d'affaires estimé à 312 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Brenac Alix (EGIDE). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    312 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

    Dirigeant dans le même secteur que L'AUBERGE DE L'HERS ?

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    Historique BODACC

    2 événements

    Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire

    Jugement du 21/09/2026, publié au BODACC le 02/10/2026

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 19/11/2020, publié au BODACC le 04/12/2020

    SIREN

    830867552

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    12 juillet 2017

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    1 ouvert sur 2

    Adresse

    FAUBOURG SAINT-LOUIS

    Ville

    09270 MAZERES

    Département

    09

    Région

    Occitanie

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Brenac Alix

    Cabinet

    EGIDE

    Tribunal

    Tribunal de Commerce de Foix

    • ALEXANDRE BOURLET

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de L'AUBERGE DE L'HERS : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Brenac Alix, EGIDE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 2 décembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 2 octobre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Jusqu'au 2 décembre 2026, soit dans 61 jours.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 2 octobre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Brenac Alix, EGIDE, liquidateur judiciaire.

    Pour un salarié

    Salarié de L'AUBERGE DE L'HERS : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Brenac Alix, EGIDE, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Brenac Alix, EGIDE ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Brenac Alix, EGIDE. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 2 octobre 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.