Fiche entreprise · SIREN 831343108
VIZCAINO CHEF
VIZCAINO CHEF (restauration de type rapide), SAS créée en 2017 à Honfleur (Calvados), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 19 décembre 2025 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE LISIEUX, publié au BODACC le 19 décembre 2025. Chiffre d'affaires de 390 K€ en 2020 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est VICTOR CASTAGNA. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 390 K€
- Comptes 2020
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 390 K€ | 441 K€ | 364 K€ |
| EBE / EBITDA | 32 K€ | -1 K€ | 10 K€ |
| Résultat net | -30 K€ | -3 K€ | 6 K€ |
| Marge EBE | -7.3 % | -0.2 % | 2.7 % |
| Capitaux propres | -18 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | -829.5 % | 1304.8 % | 1563.1 % |
| Autonomie financière | -8.4 % | 4.4 % | 3.9 % |
| Ratio de liquidité | 175.12 | 101.19 | 260.55 |
Historique BODACC
5 événements- Cessation des paiements :
- 20/11/2025
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement du 19/12/2025, publié au BODACC le 19/12/2025
Jugement de plan de redressement
Jugement du 19/07/2023, publié au BODACC le 19/07/2023
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 25/04/2023, publié au BODACC le 25/04/2023
Ouverture de redressement judiciaire
Publié au BODACC le 05/04/2023
SIREN
831343108
Forme juridique
SAS
Date de création
4 août 2017
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
2 ouverts sur 2
Adresse
AV DE NORMANDIE BOUTIQUE BCHEF CELLULE H043
Ville
14600 HONFLEUR
Département
14
Région
Normandie
Administrateur judiciaire
Nom
Me Nathalie LEBOUCHER
PIERRICK AUBERT
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de VIZCAINO CHEF : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à VICTOR CASTAGNA, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (19 décembre 2025) est en principe échu depuis le 19 février 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 19 février 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 19 décembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
VICTOR CASTAGNA, liquidateur judiciaire, 1, rue de.
Pour un salarié
Salarié de VIZCAINO CHEF : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à VICTOR CASTAGNA, 1, rue de, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à VICTOR CASTAGNA, 1, rue de ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À VICTOR CASTAGNA, 1, rue de. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 19 décembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.