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    Fiche entreprise · SIREN 831711908

    LATIN'S GUSTO SAS

    LATIN'S GUSTO SAS (commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé), SAS créée en 2017 à Rungis (Val-de-Marne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 22 janvier 2025). Chiffre d'affaires de 142 K€ en 2017 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Sophie Tcherniavsky (S21Y). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    142 K€
    Comptes 2017
    Effectif
    6 à 9 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur2023202120202017
    Chiffre d'affaires--0 €142 K€
    EBE / EBITDA-361 K€--138 K€
    Résultat net----139 K€
    Marge EBE----97.3 %
    Capitaux propres66 K€-141 K€--
    Dettes financières1,1 M€---
    Taux d'endettement1665.3 %-388.3 %-342.5 %-391.6 %
    Autonomie financière3.9 %-8.6 %-10.6 %-12.2 %
    Ratio de liquidité0.851329.84240.501302.79

    Historique BODACC

    2 événements
    Cessation des paiements :
    13/08/2024

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 05/02/2026, publié au BODACC le 05/02/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 22/01/2025

    SIREN

    831711908

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    15 septembre 2017

    Activité

    Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé (46.39B)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    1 RUE DE NIMES BAT E6A PLA 349

    Ville

    94150 RUNGIS

    Département

    94

    Région

    Île-de-France

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Sophie Tcherniavsky

    Cabinet

    S21Y

    9 Rue des Champs Corbil

    • JEREMY DEPRESLES

      Directeur général délégué

    • ROMAIN MAIQUES

      Directeur Général · depuis le 12 mars 2023

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LATIN'S GUSTO SAS : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Sophie Tcherniavsky, S21Y, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (22 janvier 2025) est en principe échu depuis le 22 mars 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 22 mars 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 22 janvier 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Sophie Tcherniavsky, S21Y, liquidateur judiciaire, 9 Rue des Champs Corbil.

    Pour un salarié

    Salarié de LATIN'S GUSTO SAS : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Sophie Tcherniavsky, S21Y, 9 Rue des Champs Corbil, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Sophie Tcherniavsky, S21Y, 9 Rue des Champs Corbil ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Sophie Tcherniavsky, S21Y, 9 Rue des Champs Corbil. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 22 janvier 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.