Fiche entreprise · SIREN 831713813
MEMPHIS EPINAL
memphis-restaurant.com/[3]MEMPHIS EPINAL (activités des sièges sociaux), SARL créée en 2017 à Saint-Aunes (Hérault), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 21 août 2026 du tribunal de commerce de Montpellier, publié au BODACC le 27 août 2026. Chiffre d'affaires de 117 K€ en 2018 (comptes publiés), aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Vincent AUSSEL Arche. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 117 K€
- Comptes 2018
- Effectif
- Aucun salarié
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
MEMPHIS EPINAL est la société de tête liée à l’enseigne de restauration Memphis, implantée à Saint-Aunès, avec une activité déclarée de restauration traditionnelle et de diner américain. Son établissement principal est le restaurant d’Épinal, qui propose une carte de plats inspirés des diners américains, incluant des burgers et autres recettes. La clientèle cible est celle d’un restaurant grand public, orienté vers une expérience conviviale et accessible.
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Données financières
| Indicateur | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 117 K€ | 164 K€ |
| EBE / EBITDA | - | -32 K€ |
| Résultat net | -3 K€ | -32 K€ |
| Marge EBE | - | -19.2 % |
| Capitaux propres | -25 K€ | - |
| Taux d'endettement | - | -0.4 % |
| Autonomie financière | - | -4.0 % |
| Ratio de liquidité | - | 1025.42 |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 01/04/2026
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 21/08/2026, publié au BODACC le 27/08/2026
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 22/06/2026, publié au BODACC le 26/06/2026
SIREN
831713813
Forme juridique
SARL
Date de création
28 août 2017
Activité
Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Établissements
2 ouverts sur 4
Adresse
194 AVENUE DES ROMARINS ZAC ANTOINE ECOPARC
Ville
34130 SAINT-AUNES
Département
34
Région
Occitanie
Nom
Me Vincent AUSSEL Arche
222, place Ernest Granier - 34000 Montpellier
null nullTribunal
null
RODOLPHE WALLGREN
Gérant · depuis le 8 février 2018
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de MEMPHIS EPINAL : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Vincent AUSSEL Arche, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (26 juin 2026) est en principe échu depuis le 26 août 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 26 août 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 26 juin 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Vincent AUSSEL Arche, liquidateur judiciaire, 222, place Ernest Granier - 34000 Montpellier.
Pour un salarié
Salarié de MEMPHIS EPINAL : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Vincent AUSSEL Arche, 222, place Ernest Granier - 34000 Montpellier, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Vincent AUSSEL Arche, 222, place Ernest Granier - 34000 Montpellier ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Vincent AUSSEL Arche, 222, place Ernest Granier - 34000 Montpellier. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 27 août 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.