Fiche entreprise · SIREN 832554992
SAS LE FOURNIL DE SAINTE-ANNE
SAS LE FOURNIL DE SAINTE-ANNE (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SAS créée en 2017 à Tarbes (Hautes-Pyrénées), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 5 mai 2025). Chiffre d'affaires estimé à 974 K€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me François LEGRAND. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 974 K€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que SAS LE FOURNIL DE SAINTE-ANNE ?
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Historique BODACC
2 événementsDépôt de l'état des créances
Jugement du 18/12/2025, publié au BODACC le 18/12/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 05/05/2025
SIREN
832554992
Forme juridique
SAS
Date de création
14 septembre 2017
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
4 ouverts sur 4
Certifications
Agriculture biologique
Adresse
3 RUE ANDRE BREYER
Ville
65000 TARBES
Département
65
Région
Occitanie
Tribunal
Tribunal de commerce de Tarbes
VINCENT LABORDE
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SAS LE FOURNIL DE SAINTE-ANNE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me François LEGRAND, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (5 mai 2025) est en principe échu depuis le 5 juillet 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 5 juillet 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 5 mai 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me François LEGRAND, mandataire judiciaire, 3, rue Brauhauban - 65000 Tarbes.
Pour un salarié
Salarié de SAS LE FOURNIL DE SAINTE-ANNE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me François LEGRAND, 3, rue Brauhauban - 65000 Tarbes, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me François LEGRAND, 3, rue Brauhauban - 65000 Tarbes ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me François LEGRAND, 3, rue Brauhauban - 65000 Tarbes. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 5 mai 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.