Fiche entreprise · SIREN 833671423
LA SAVEUR D'ABORD
LA SAVEUR D'ABORD (transformation et conservation de fruits), SAS créée en 2017 à Viry-Chatillon (Essonne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 22 juillet 2024). Chiffre d'affaires de 3,22 M€ en 2021 (comptes publiés), aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Christophe Basse (C.BASSE). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 3,22 M€
- Comptes 2021
- Effectif
- Aucun salarié
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 3,22 M€ est associé à l'exercice 2022 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
Dirigeant dans le même secteur que LA SAVEUR D'ABORD ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 3,2 M€ | 2,5 M€ | 2,2 M€ | 1,4 M€ |
| EBE / EBITDA | - | -398 K€ | -790 K€ | -210 K€ | -532 K€ |
| Résultat net | - | -431 K€ | -804 K€ | -211 K€ | -532 K€ |
| Marge EBE | - | -13.2 % | -31.8 % | -9.7 % | -37.3 % |
| Effectif | 2420 sal. | - | - | - | - |
| Capitaux propres | -585 K€ | -1,9 M€ | -1,5 M€ | - | - |
| Taux d'endettement | - | -3.3 % | -6.3 % | -15.4 % | -27.0 % |
| Autonomie financière | - | -121.7 % | -126.3 % | -104.4 % | -71.1 % |
| Ratio de liquidité | - | 473.07 | 607.67 | 409.47 | 356.40 |
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 22/01/2023
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 29/09/2025, publié au BODACC le 29/09/2025
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement du 23/07/2025, publié au BODACC le 23/07/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 22/07/2024
SIREN
833671423
Forme juridique
SAS
Date de création
1er décembre 2017
Activité
Transformation et conservation de fruits (10.39B)
Établissements
2 ouverts sur 5
Adresse
80 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE
Ville
91170 VIRY-CHATILLON
Département
91
Région
Île-de-France
GREGORIE BALANGER
Directeur Général
BENJAMIN BROTTES
Président de SAS · depuis le 7 mars 2021
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LA SAVEUR D'ABORD : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Christophe Basse, C.BASSE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (22 juillet 2024) est en principe échu depuis le 22 septembre 2024 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 22 septembre 2024. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 22 juillet 2024, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Christophe Basse, C.BASSE, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de LA SAVEUR D'ABORD : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Christophe Basse, C.BASSE, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Christophe Basse, C.BASSE ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Christophe Basse, C.BASSE. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 22 juillet 2024. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.