Fiche entreprise · SIREN 834784738
NOTES PRODUCTIONS
NOTES PRODUCTIONS (restauration traditionnelle), SAS créée en 2018 à Toulouse (Haute-Garonne), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 15 décembre 2025 du tribunal de commerce de Toulouse, publié au BODACC le 15 décembre 2025. Chiffre d'affaires de 402 K€ en 2024 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Julien Payen. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 402 K€
- Comptes 2024
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 402 K€ | 455 K€ | 448 K€ | 281 K€ | 361 K€ |
| EBE / EBITDA | -32 K€ | -69 K€ | -65 K€ | -82 K€ | -11 K€ |
| Résultat net | 50 K€ | -71 K€ | -65 K€ | 6 K€ | -40 K€ |
| Marge EBE | -8.0 % | -14.4 % | -14.2 % | 3.5 % | -5.5 % |
| Marge nette | 12.5 % | - | - | - | - |
| Capitaux propres | -270 K€ | -320 K€ | -249 K€ | -184 K€ | -190 K€ |
| Dettes financières | 16 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | -5.8 % | -20.9 % | -36.8 % | -54.3 % | -52.5 % |
| Autonomie financière | -106.2 % | -129.8 % | -88.1 % | -52.1 % | -53.8 % |
| Ratio de liquidité | 0.06 | 30.59 | 88.92 | 136.25 | 225.39 |
Historique BODACC
3 événementsDépôt de l'état des créances
Jugement du 28/05/2026, publié au BODACC le 17/06/2026
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 15/12/2025, publié au BODACC le 15/12/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 07/07/2025
SIREN
834784738
Forme juridique
SAS
Date de création
15 janvier 2018
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
28 PORT SAINT SAUVEUR
Ville
31000 TOULOUSE
Département
31
Région
Occitanie
Tribunal
Tribunal de commerce de Toulouse
JOSE DUCASSE-DAVID
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de NOTES PRODUCTIONS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (7 juillet 2025) est en principe échu depuis le 7 septembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 7 septembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 7 juillet 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, liquidateur judiciaire, 54 Rue Pargaminières, Cs 18501, Toulouse.
Pour un salarié
Salarié de NOTES PRODUCTIONS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, 54 Rue Pargaminières, Cs 18501, Toulouse, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, 54 Rue Pargaminières, Cs 18501, Toulouse ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, 54 Rue Pargaminières, Cs 18501, Toulouse. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 15 décembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.