Fiche entreprise · SIREN 840708077
JUCHALOU
JUCHALOU (restauration traditionnelle), SARL créée en 2018 à Rivesaltes (Pyrénées-Orientales), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 16 avril 2025). Chiffre d'affaires estimé à 829 K€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Eric Samson Centreplus (FHBX) et le mandataire judiciaire Me Aguilé Santodomingo (MJSA). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 829 K€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que JUCHALOU ?
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | - | - | 26 sal. | - | 26 sal. |
| Capitaux propres | 27 K€ | 52 K€ | 31 K€ | 35 K€ | 39 K€ |
| Dettes financières | 221 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 833.4 % | 1268.0 % | 2531.1 % | 2775.7 % | 2627.8 % |
| Autonomie financière | 2.5 % | 4.5 % | 2.7 % | 2.6 % | 2.6 % |
| Ratio de liquidité | 0.18 | 222.75 | 209.03 | 285.90 | 338.72 |
Historique BODACC
2 événementsDépôt de l'état des créances
Jugement du 29/04/2026, publié au BODACC le 09/05/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 16/04/2025
SIREN
840708077
Forme juridique
SARL
Date de création
25 juin 2018
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
RUE MAX LINDER CAP ROUSSILLON
Ville
66600 RIVESALTES
Département
66
Région
Occitanie
Nom
Me Aguilé Santodomingo
Cabinet
MJSA
Centreplus, 9 rue Camille Desmoulins, 66026 Perpignan
Administrateur judiciaire
Nom
Me Eric Samson centreplus
Cabinet
FHBX
Tribunal
Tribunal de commerce de Perpignan
FREDERIC MARTIN
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de JUCHALOU : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Aguilé Santodomingo, MJSA, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (16 avril 2025) est en principe échu depuis le 16 juin 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 16 juin 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 16 avril 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Aguilé Santodomingo, MJSA, mandataire judiciaire, Centreplus, 9 rue Camille Desmoulins, 66026 Perpignan.
Pour un salarié
Salarié de JUCHALOU : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Aguilé Santodomingo, MJSA, Centreplus, 9 rue Camille Desmoulins, 66026 Perpignan, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Aguilé Santodomingo, MJSA, Centreplus, 9 rue Camille Desmoulins, 66026 Perpignan ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Aguilé Santodomingo, MJSA, Centreplus, 9 rue Camille Desmoulins, 66026 Perpignan. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 16 avril 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.