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    Fiche entreprise · SIREN 840794804

    CHEZ DORON (restauration traditionnelle), SAS créée en 2018 à Paris, est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 13 février 2025). Chiffre d'affaires estimé à 312 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Denis Gasnier (BTSG). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    312 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

    Activité et éléments documentés

    CHEZ DORON est un restaurant de bistronomie israélienne situé à Paris, dans le 17e arrondissement. L'établissement propose une offre de pitas, tapas, desserts et plateaux à partager, ainsi que des plats d'inspiration israélienne et méditerranéenne. Le restaurant se positionne comme une table de restauration traditionnelle avec un accent sur la cuisine kasher.

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    Historique BODACC

    2 événements
    Cessation des paiements :
    14/11/2023

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 26/05/2026, publié au BODACC le 12/08/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 13/02/2025

    SIREN

    840794804

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    3 juillet 2018

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    1 ouvert sur 2

    Adresse

    70 AVENUE DE VILLIERS

    Ville

    75017 PARIS

    Département

    75

    Région

    Île-de-France

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Denis Gasnier

    Cabinet

    BTSG

    15 rue de l'Hôtel de Ville, 92200 Neuilly-sur-Seine

    Tribunal

    Tribunal de commerce

    • CHARBIT CONSEILS

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de CHEZ DORON : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Denis Gasnier, BTSG, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (13 février 2025) est en principe échu depuis le 13 avril 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 13 avril 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 13 février 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Denis Gasnier, BTSG, liquidateur judiciaire, 15 rue de l'Hôtel de Ville, 92200 Neuilly-sur-Seine.

    Pour un salarié

    Salarié de CHEZ DORON : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Denis Gasnier, BTSG, 15 rue de l'Hôtel de Ville, 92200 Neuilly-sur-Seine, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Denis Gasnier, BTSG, 15 rue de l'Hôtel de Ville, 92200 Neuilly-sur-Seine ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Denis Gasnier, BTSG, 15 rue de l'Hôtel de Ville, 92200 Neuilly-sur-Seine. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 13 février 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.