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    Fiche entreprise · SIREN 847519279

    AU FIL DU TEMPS

    aufildutempsmarboz.fr
    Redressement judiciaireÀ confirmer au greffe

    AU FIL DU TEMPS (restauration traditionnelle), SARL, société à responsabilité limitée créée en 2019 à Marboz (Ain), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 25 décembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 100 K€, 1 à 2 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire ME DESPRAT (Selarl Mj Synergie). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.

    Offre de reprise signalée, à vérifier

    Une source secondaire (agrégateur d'annonces légales) signale une offre de reprise. Elle n'est pas reprise ici comme appel d'offres : ni échéance ni périmètre ne sont affichés tant qu'une annonce originale n'est pas identifiée. Confirmez auprès du contact du dossier.

    Chiffre d'affaires
    100 K€
    Estimation
    Effectif
    1 à 2 salariés
    Tranche INSEE 2022

    Au Fil du Temps est un restaurant traditionnel situé à Marboz, spécialisé dans la cuisine française authentique. L'établissement se distingue par son engagement envers la qualité des produits locaux, offrant une expérience culinaire unique grâce à des recettes inspirées du terroir. Le restaurant propose une ambiance conviviale, idéale pour des repas partagés, et met en avant un service de traiteur pour divers événements. Avec une carte renouvelée régulièrement, Au Fil du Temps attire une clientèle variée, désireuse de savourer des plats inédits accompagnés de vins soigneusement sélectionnés. Son positionnement sur le marché repose sur une forte valorisation des produits régionaux et une expérience client chaleureuse, faisant de ce lieu un incontournable pour les amateurs de gastronomie française.

    Dirigeant dans le même secteur que AU FIL DU TEMPS ?

    Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.

    Historique BODACC

    5 événements
    Cessation des paiements :
    18/06/2023

    Dépôt de l'état des créances Loi de 1985

    Jugement du 15/01/2026, publié au BODACC le 15/01/2026

    Ouverture de redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 25/12/2025

    Jugement de plan de redressement

    Jugement du 19/12/2025, publié au BODACC le 19/12/2025

    Ouverture de redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 26/12/2024

    SIREN

    847519279

    Forme juridique

    SARL, société à responsabilité limitée

    Date de création

    18 janvier 2019

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    0 ouvert sur 0

    Adresse

    506 AVENUE DE BOURGOGNE

    Ville

    01851 MARBOZ

    Département

    Ain

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Commissaire à l'exécution du plan

    Nom

    ME DESPRAT

    Cabinet

    Selarl Mj Synergie

    CS 30107, 22 rue du Cordier 01003 Bourg-en-Bresse

    Tribunal

    TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOURG EN BRESSE

    • ROMAIN RECHER

      Gérant

    • MARIE ROUSSEAU

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de AU FIL DU TEMPS : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Pour un salarié

    Salarié de AU FIL DU TEMPS : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à ME DESPRAT, Selarl Mj Synergie, CS 30107, 22 rue du Cordier 01003 Bourg-en-Bresse, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à ME DESPRAT, Selarl Mj Synergie, CS 30107, 22 rue du Cordier 01003 Bourg-en-Bresse ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À ME DESPRAT, Selarl Mj Synergie, CS 30107, 22 rue du Cordier 01003 Bourg-en-Bresse. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 25 décembre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.