Fiche entreprise · SIREN 850533076
O.S.C.
oldschoolcafe.frO.S.C. (restauration traditionnelle), SAS créée en 2019 à Rennes (Ille-et-Vilaine), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 29 avril 2026 du tribunal de commerce de Rennes, publié au BODACC le 13 mai 2026. Chiffre d'affaires estimé à 1,04 M€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Pauline Collin. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 1,04 M€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
O.S.C. est une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, offrant une expérience culinaire authentique à ses clients. Elle propose une variété de plats typiques, mettant en avant des recettes classiques et des ingrédients de qualité, adaptés aux goûts des amateurs de cuisine traditionnelle. La clientèle cible comprend des familles, des groupes d'amis et des professionnels à la recherche d'un cadre convivial pour leurs repas. En dépit de ses difficultés financières récentes, O.S.C. se positionne comme un acteur de choix pour ceux qui apprécient la gastronomie locale et les repas faits maison. Produits et services: plats traditionnels, menus du jour, spécialités régionales. Clientèle: familles, groupes d'amis, professionnels.
Dirigeant dans le même secteur que O.S.C. ?
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Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 30/04/2025
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 29/04/2026, publié au BODACC le 13/05/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 05/11/2025
SIREN
850533076
Forme juridique
SAS
Date de création
26 avril 2019
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
1 PLACE JEANNE LAURENT
Ville
35000 RENNES
Département
35
Région
Bretagne
WILLIAM GIRAUD
Président de SAS · depuis le 8 avril 2022
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de O.S.C. : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Pauline Collin, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (5 novembre 2025) est en principe échu depuis le 5 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 5 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 5 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Pauline Collin, liquidateur judiciaire, 4 Mail François Mitte.
Pour un salarié
Salarié de O.S.C. : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Pauline Collin, 4 Mail François Mitte, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Pauline Collin, 4 Mail François Mitte ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Pauline Collin, 4 Mail François Mitte. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 13 mai 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.