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    Fiche entreprise · SIREN 852509892

    LA MOULERIE (restauration traditionnelle), SARL créée en 2019 à Trouville-Sur-Mer (Calvados), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 29 juillet 2026 du tribunal de commerce de Lisieux, publié au BODACC le 4 août 2026. Chiffre d'affaires estimé à 312 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est VICTOR CASTAGNA. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    312 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

    Activité et éléments documentés

    LA MOULERIE est un restaurant de restauration traditionnelle situé à Trouville-sur-Mer, Normandie. Son activité principale est la restauration sur place, avec une offre orientée vers les produits de la mer et la cuisine française. L'établissement propose notamment des moules cuisinées à la demande et est ouvert toute l'année.

    L'établissement est situé en bord de quai, propose une offre de produits de la mer, et dispose d'une terrasse.

    Dirigeant dans le même secteur que LA MOULERIE ?

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    Historique BODACC

    2 événements
    Cessation des paiements :
    05/01/2026

    Jugement de conversion en liquidation judiciaire

    Jugement du 29/07/2026, publié au BODACC le 04/08/2026

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 04/02/2026

    SIREN

    852509892

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    16 juillet 2019

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    76 BOULEVARD FERNAND MOUREAUX

    Ville

    14360 TROUVILLE-SUR-MER

    Département

    14

    Région

    Normandie

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    VICTOR CASTAGNA

    1, rue des Mathurins - 14100 Lisieux

    Tribunal

    Tribunal de commerce

    • CATHERINE LERENDU

      Directeur général

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LA MOULERIE : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à VICTOR CASTAGNA, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (4 février 2026) est en principe échu depuis le 4 avril 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 4 avril 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 4 février 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    VICTOR CASTAGNA, liquidateur judiciaire, 1, rue des Mathurins - 14100 Lisieux.

    Pour un salarié

    Salarié de LA MOULERIE : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à VICTOR CASTAGNA, 1, rue des Mathurins - 14100 Lisieux, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à VICTOR CASTAGNA, 1, rue des Mathurins - 14100 Lisieux ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À VICTOR CASTAGNA, 1, rue des Mathurins - 14100 Lisieux. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 4 août 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.