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    Fiche entreprise · SIREN 852871888

    SNA BORDEAUX LAC

    SNA BORDEAUX LAC (restauration de type rapide), SAS créée en 2019 à Bordeaux (Gironde), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 15 septembre 2026 du tribunal de commerce de Bordeaux, publié au BODACC le 27 septembre 2026. Chiffre d'affaires de 792 K€ en 2022 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Jacques De Latude. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    792 K€
    Comptes 2022
    Effectif
    10 à 19 salariés
    Tranche INSEE 2023

    Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 792 K€ est associé à l'exercice 2023 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.

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    Données financières

    Indicateur20232022
    Chiffre d'affaires-792 K€
    EBE / EBITDA--93 K€
    Résultat net--97 K€
    Marge EBE--11.8 %
    Capitaux propres-99 K€-
    Dettes financières341 K€-
    Taux d'endettement-344.8 %-751.1 %
    Autonomie financière-17.2 %-7.3 %
    Ratio de liquidité0.43662.61

    Historique BODACC

    1 événement
    Cessation des paiements :
    31/08/2026

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

    Jugement du 15/09/2026, publié au BODACC le 27/09/2026

    SIREN

    852871888

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    30 juillet 2019

    Activité

    Restauration de type rapide (56.10C)

    Établissements

    1 ouvert sur 2

    Adresse

    AVENUE DES QUARANTE JOURNAUX POLE RESTAURATION CTRE CIAL BX LAC

    Ville

    33300 BORDEAUX

    Département

    33

    Région

    Nouvelle-Aquitaine

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Jacques De Latude

    50 Cours

    • CS CHOP'N WOK

      Président de SAS · depuis le 14 janvier 2022

    Anciens dirigeants

    • CASSASSUS Christophe

      Président · du 6 octobre 2019 au 14 janvier 2022

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de SNA BORDEAUX LAC : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Jacques De Latude, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 27 novembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 27 septembre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Jusqu'au 27 novembre 2026, soit dans 56 jours.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 27 septembre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Jacques De Latude, liquidateur judiciaire, 50 Cours.

    Pour un salarié

    Salarié de SNA BORDEAUX LAC : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Jacques De Latude, 50 Cours, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Jacques De Latude, 50 Cours ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Jacques De Latude, 50 Cours. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 27 septembre 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.