Fiche entreprise · SIREN 852877109
FANOMAI
FANOMAI (restauration traditionnelle), SAS créée en 2019 à Saint-Aubin (Pas-de-Calais), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 3 novembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 312 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me P-F ROUHIER (W R A WIART C. & ROUHIER P-F). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 312 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
FANOMAI est un restaurant traditionnel qui propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant des plats typiques de la cuisine française. Le menu inclut une variété de spécialités régionales, ainsi que des options de plats à emporter, permettant aux clients de savourer leurs mets préférés chez eux. La clientèle cible comprend des familles, des couples et des groupes d'amis à la recherche d'un cadre convivial pour partager un repas. Positionné comme un lieu de rencontre gastronomique, FANOMAI se distingue par son engagement envers des ingrédients de qualité et une ambiance chaleureuse. Produits et services: plats traditionnels français, spécialités régionales, options de plats à emporter. Clientèle: familles, couples, groupes d'amis.
Dirigeant dans le même secteur que FANOMAI ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 15/01/2025
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 21/07/2026, publié au BODACC le 28/07/2026
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 03/11/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 07/02/2025
SIREN
852877109
Forme juridique
SAS
Date de création
26 juillet 2019
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
3 RUE DE MONTREUIL
Ville
62170 SAINT-AUBIN
Département
62
Région
Hauts-de-France
Nom
Me P-F ROUHIER
Cabinet
W R A WIART C. & ROUHIER P-F
37, rue Belvalette - 62200 Boulogne-sur-Mer
Tribunal
Tribunal de commerce de Boulogne-sur-Mer
CATHERINE PREVOST (BONNEAU)
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de FANOMAI : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me P-F ROUHIER, W R A WIART C. & ROUHIER P-F, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (30 octobre 2025) est en principe échu depuis le 30 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 30 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 30 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me P-F ROUHIER, W R A WIART C. & ROUHIER P-F, liquidateur judiciaire, 37, rue Belvalette - 62200 Boulogne-sur-Mer.
Pour un salarié
Salarié de FANOMAI : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me P-F ROUHIER, W R A WIART C. & ROUHIER P-F, 37, rue Belvalette - 62200 Boulogne-sur-Mer, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me P-F ROUHIER, W R A WIART C. & ROUHIER P-F, 37, rue Belvalette - 62200 Boulogne-sur-Mer ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me P-F ROUHIER, W R A WIART C. & ROUHIER P-F, 37, rue Belvalette - 62200 Boulogne-sur-Mer. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 3 novembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.