Fiche entreprise · SIREN 853401446
NEW BUFFET ROYAL
NEW BUFFET ROYAL (restauration traditionnelle), SAS créée en 2019 à Mulhouse (Haut-Rhin), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 18 février 2026). Chiffre d'affaires de 809 K€ en 2022 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Pierre CHARLIER. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 809 K€
- Comptes 2022
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 809 K€ est associé à l'exercice 2023 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2020 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 809 K€ | - |
| EBE / EBITDA | - | 39 K€ | - |
| Résultat net | - | 29 K€ | - |
| Marge EBE | - | 4.8 % | - |
| Capitaux propres | 108 K€ | - | - |
| Dettes financières | 133 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | 123.8 % | 1022.8 % | 6266.5 % |
| Autonomie financière | 15.5 % | 6.0 % | 1.3 % |
| Ratio de liquidité | 0.13 | 2076.38 | 1976.44 |
Historique BODACC
4 événements- Cessation des paiements :
- 01/10/2025
Autre jugement et ordonnance
Jugement du 18/02/2026, publié au BODACC le 05/04/2026
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 18/02/2026
Ouverture de redressement judiciaire
Publié au BODACC le 29/01/2026
Autre annonce légale
Publié au BODACC le 29/01/2026
SIREN
853401446
Forme juridique
SAS
Date de création
27 août 2019
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
25 RUE JOSUE HOFER
Ville
68200 MULHOUSE
Département
68
Région
Grand Est
Administrateur judiciaire
Nom
Me Céline MASCHI
JIZOU ZHOU
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de NEW BUFFET ROYAL : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Pierre CHARLIER, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (18 février 2026) est en principe échu depuis le 18 avril 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 18 avril 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 18 février 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Pierre CHARLIER, mandataire judiciaire, 21 rue du Printemps, 68100 MULHOUSE.
Pour un salarié
Salarié de NEW BUFFET ROYAL : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Pierre CHARLIER, 21 rue du Printemps, 68100 MULHOUSE, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Pierre CHARLIER, 21 rue du Printemps, 68100 MULHOUSE ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Pierre CHARLIER, 21 rue du Printemps, 68100 MULHOUSE. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 18 février 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.