Fiche entreprise · SIREN 877695668
BOUCHERIE DU CENTRE
BOUCHERIE DU CENTRE (commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé), SAS créée en 2019 à Soissons (Aisne), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 17 septembre 2026 du tribunal de commerce de Soissons, publié au BODACC le 27 septembre 2026. Chiffre d'affaires estimé à 721 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Guillaume Randoux (ÉVOLUTION). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
Offre de reprise signalée, à vérifier
Une source secondaire (agrégateur d'annonces légales) signale une offre de reprise. Elle n'est pas reprise ici comme appel d'offres : ni échéance ni périmètre ne sont affichés tant qu'une annonce originale n'est pas identifiée. Confirmez auprès du contact du dossier.
- Chiffre d'affaires
- 721 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que BOUCHERIE DU CENTRE ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
5 événements- Cessation des paiements :
- 01/08/2026
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement du 17/09/2026, publié au BODACC le 27/09/2026
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 11/03/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 01/12/2025, publié au BODACC le 01/12/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 19/12/2024
SIREN
877695668
Forme juridique
SAS
Date de création
26 septembre 2019
Activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
14 RUE SAINT-MARTIN
Ville
02200 SOISSONS
Département
02
Région
Hauts-de-France
Nom
Me Guillaume Randoux
Cabinet
ÉVOLUTION
11 Place de l'Hôtel de Ville, 02200 Soissons
Tribunal
Tribunal de Commerce de Soissons
DIDIER CARLIER
Président de SAS
MURIELLE VEREECKEN
Directeur Général
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de BOUCHERIE DU CENTRE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Guillaume Randoux, ÉVOLUTION, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 23 novembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 23 septembre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 23 novembre 2026, soit dans 51 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 23 septembre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Guillaume Randoux, ÉVOLUTION, liquidateur judiciaire, 11 Place de l'Hôtel de Ville, 02200 Soissons.
Pour un salarié
Salarié de BOUCHERIE DU CENTRE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Guillaume Randoux, ÉVOLUTION, 11 Place de l'Hôtel de Ville, 02200 Soissons, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Guillaume Randoux, ÉVOLUTION, 11 Place de l'Hôtel de Ville, 02200 Soissons ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Guillaume Randoux, ÉVOLUTION, 11 Place de l'Hôtel de Ville, 02200 Soissons. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 27 septembre 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.