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    Fiche entreprise · SIREN 880796735

    LA PERDRIX

    LA PERDRIX (restauration traditionnelle), SAS créée en 2020 à Perpignan (Pyrénées-Orientales), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 24 juin 2026 du tribunal de commerce de Perpignan, publié au BODACC le 3 juillet 2026. Chiffre d'affaires estimé à 625 K€, 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Aguilé Santodomingo (MJSA). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    625 K€
    Estimation
    Effectif
    6 à 9 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Historique BODACC

    3 événements
    Cessation des paiements :
    27/06/2025

    Jugement de conversion en liquidation judiciaire

    Jugement du 24/06/2026, publié au BODACC le 03/07/2026

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 23/12/2025, publié au BODACC le 23/12/2025

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 02/07/2025

    Analyse de l'actif immatériel

    1

    Actifs identifiés

    1

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur
    La Perdrix (voir sur data.inpi.fr, nouvelle fenêtre)

    N° FR4838313

    Déposé le 28/01/2022Expire le 28/01/2032
    Cl. 25

    SIREN

    880796735

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    16 janvier 2020

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    2 RUE GRANDE-DES-FABRIQUES

    Ville

    66000 PERPIGNAN

    Département

    66

    Région

    Occitanie

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Aguilé Santodomingo

    Cabinet

    MJSA

    7 rue Léon Dieude Réside

    Tribunal

    Tribunal de commerce

    • FREDERIC LARTIGUE

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LA PERDRIX : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Aguilé Santodomingo, MJSA, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (2 juillet 2025) est en principe échu depuis le 2 septembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 2 septembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 2 juillet 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Aguilé Santodomingo, MJSA, liquidateur judiciaire, 7 rue Léon Dieude Réside.

    Pour un salarié

    Salarié de LA PERDRIX : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Aguilé Santodomingo, MJSA, 7 rue Léon Dieude Réside, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Aguilé Santodomingo, MJSA, 7 rue Léon Dieude Réside ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Aguilé Santodomingo, MJSA, 7 rue Léon Dieude Réside. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 3 juillet 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.