Fiche entreprise · SIREN 884690066
SANTENY
SANTENY (restauration traditionnelle), SAS créée en 2020 à Nice (Alpes-Maritimes), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 16 septembre 2026 du tribunal de commerce de Nice, publié au BODACC le 30 septembre 2026. Chiffre d'affaires de 634 K€ en 2021 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Maître Denis GASNIER (SCP BTSG²). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 634 K€
- Comptes 2021
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 634 K€ est associé à l'exercice 2023 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 634 K€ |
| EBE / EBITDA | - | -123 K€ |
| Résultat net | - | -156 K€ |
| Marge EBE | - | -23.7 % |
| Effectif | - | 14 sal. |
| Capitaux propres | -255 K€ | -155 K€ |
| Dettes financières | 153 K€ | - |
| Taux d'endettement | -60.1 % | -206.4 % |
| Autonomie financière | -61.5 % | -33.0 % |
| Ratio de liquidité | 0.07 | 17.70 |
Historique BODACC
2 événements- offre_deadline :
- 01/01/2026
- Cessation des paiements :
- 01/01/2026
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 16/09/2026, publié au BODACC le 30/09/2026
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 30/07/2026, publié au BODACC le 11/08/2026
SIREN
884690066
Forme juridique
SAS
Date de création
24 juin 2020
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
2 AVENUE AUGUSTE VEROLA
Ville
06200 NICE
Département
06
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
ACTIUM
Président de SAS · depuis le 10 février 2026
Anciens dirigeants
SALVO Jean-Michel, Marc
Président · du 20 octobre 2021 au 4 avril 2025
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SANTENY : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Maître Denis GASNIER, SCP BTSG², par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 11 octobre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 11 août 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 11 octobre 2026, soit dans 9 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 11 août 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Maître Denis GASNIER, SCP BTSG², liquidateur judiciaire, 51 Rue Maréchal Joffre, 060.
Pour un salarié
Salarié de SANTENY : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Maître Denis GASNIER, SCP BTSG², 51 Rue Maréchal Joffre, 060, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Maître Denis GASNIER, SCP BTSG², 51 Rue Maréchal Joffre, 060 ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Maître Denis GASNIER, SCP BTSG², 51 Rue Maréchal Joffre, 060. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 30 septembre 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.