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    Fiche entreprise · SIREN 887537025

    GRIMAUDZ CONSEILS

    GRIMAUDZ CONSEILS (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 2020 à Grimaud (Var), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 11 juillet 2025). Chiffre d'affaires estimé à 584 K€, 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me DELORET (DELORET CONSTANT). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    584 K€
    Estimation
    Effectif
    6 à 9 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Historique BODACC

    4 événements
    Cessation des paiements :
    01/05/2024

    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

    Jugement du 23/02/2026, publié au BODACC le 23/02/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 11/07/2025

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 05/02/2025, publié au BODACC le 05/02/2025

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 17/06/2024

    SIREN

    887537025

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    22 juin 2020

    Activité

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    ROUTE NATIONALE

    Ville

    83310 GRIMAUD

    Département

    83

    Région

    Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me DELORET

    Cabinet

    DELORET CONSTANT

    246, avenue du Xv Corps - les Terrasses du Xvème - Bât E 1 - Appart 212

    • FABIEN LEDOUX

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de GRIMAUDZ CONSEILS : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me DELORET, DELORET CONSTANT, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (11 juillet 2025) est en principe échu depuis le 11 septembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 11 septembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 11 juillet 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me DELORET, DELORET CONSTANT, liquidateur judiciaire, 246, avenue du Xv Corps - les Terrasses du Xvème - Bât E 1 - Appart 212.

    Pour un salarié

    Salarié de GRIMAUDZ CONSEILS : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me DELORET, DELORET CONSTANT, 246, avenue du Xv Corps - les Terrasses du Xvème - Bât E 1 - Appart 212, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me DELORET, DELORET CONSTANT, 246, avenue du Xv Corps - les Terrasses du Xvème - Bât E 1 - Appart 212 ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me DELORET, DELORET CONSTANT, 246, avenue du Xv Corps - les Terrasses du Xvème - Bât E 1 - Appart 212. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 11 juillet 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.