Fiche entreprise · SIREN 894574672
SARL LE MAESTRO
barlemaestro.frSARL LE MAESTRO (restauration de type rapide), SARL créée en 2021 à Brest (Finistère), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 7 novembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 630 K€, 1 à 2 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Bernard CORRE (FIDES). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 630 K€
- Estimation
- Effectif
- 1 à 2 salariés
- Tranche INSEE 2022
La SARL LE MAESTRO est un bar à mojitos établi depuis 2016, spécialisé dans la restauration rapide et la mixologie. Avec une carte variée, elle propose des mojitos classiques et aux fruits à un prix attractif de 3,90€, ainsi qu'une sélection de cocktails, bières, vins et planches à grignoter. Le point fort de l'établissement réside dans son ambiance conviviale et son offre unique de mojitos, qui attire une clientèle variée. De plus, la carte food, incluant des produits de qualité comme des charcuteries et fromages, renforce son attrait. Positionné sur le marché des bars à thème, LE MAESTRO se distingue par son concept innovant et sa volonté d'offrir une expérience client mémorable, tout en visant une reconnaissance gastronomique future.
Dirigeant dans le même secteur que SARL LE MAESTRO ?
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Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 01/01/2025
Jugement de faillite personnelle
Jugement du 16/06/2026, publié au BODACC le 23/06/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 12/03/2026, publié au BODACC le 31/03/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 07/11/2025
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR5234436
SIREN
894574672
Forme juridique
SARL
Date de création
15 février 2021
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
2 ouverts sur 2
Adresse
36 RUE PROFESSEUR LANGEVIN
Ville
29200 BREST
Département
29
Région
Bretagne
Tribunal
Tribunal de commerce de Brest
MAGALI PERHIRIN
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SARL LE MAESTRO : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Bernard CORRE, FIDES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (28 octobre 2025) est en principe échu depuis le 28 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 28 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 28 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Bernard CORRE, FIDES, mandataire judiciaire, 36, rue de Siam, 29200 Brest.
Pour un salarié
Salarié de SARL LE MAESTRO : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Bernard CORRE, FIDES, 36, rue de Siam, 29200 Brest, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Bernard CORRE, FIDES, 36, rue de Siam, 29200 Brest ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Bernard CORRE, FIDES, 36, rue de Siam, 29200 Brest. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 7 novembre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.