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    Fiche entreprise · SIREN 897645479

    QZM RESTAURATION

    QZM RESTAURATION (restauration de type rapide), SAS créée en 2021 à Paris, est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 20 mars 2026 du tribunal des activités économiques de Paris, publié au BODACC le 7 avril 2026. Chiffre d'affaires de 199 K€ en 2021 (comptes publiés), aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Charlotte Thirion (ATHENA). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    199 K€
    Comptes 2021
    Effectif
    Aucun salarié
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur2021
    Chiffre d'affaires199 K€
    EBE / EBITDA-33 K€
    Résultat net-49 K€
    Marge EBE-24.7 %
    Capitaux propres-48 K€
    Autonomie financière-26.6 %
    Ratio de liquidité58.78

    Historique BODACC

    3 événements
    Cessation des paiements :
    30/01/2025

    Jugement de conversion en liquidation judiciaire

    Jugement du 20/03/2026, publié au BODACC le 07/04/2026

    Autre annonce légale

    Publié au BODACC le 27/02/2026

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 13/02/2025

    SIREN

    897645479

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    17 mars 2021

    Activité

    Restauration de type rapide (56.10C)

    Établissements

    2 ouverts sur 2

    Adresse

    15 VILLA DU BEL AIR

    Ville

    75012 PARIS

    Département

    75

    Région

    Île-de-France

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Charlotte Thirion

    Cabinet

    ATHENA

    16 rue Friant, 75014 Paris

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Alexandra Blanch

    Cabinet

    ARVA

    Tribunal

    Tribunal des activités économiques de Paris

    • ZAKARIA GAMMAR

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de QZM RESTAURATION : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Charlotte Thirion, ATHENA, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (13 février 2025) est en principe échu depuis le 13 avril 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 13 avril 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 13 février 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Charlotte Thirion, ATHENA, liquidateur judiciaire, 16 rue Friant, 75014 Paris.

    Pour un salarié

    Salarié de QZM RESTAURATION : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Charlotte Thirion, ATHENA, 16 rue Friant, 75014 Paris, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Charlotte Thirion, ATHENA, 16 rue Friant, 75014 Paris ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Charlotte Thirion, ATHENA, 16 rue Friant, 75014 Paris. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 7 avril 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.