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    Fiche entreprise · SIREN 901530790

    FOURNIL DEMALICE

    FOURNIL DEMALICE (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 2021 à Montelimar (Drôme), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 23 décembre 2025). Chiffre d'affaires de 736 K€ en 2022 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Alexandre Banc Immeuble. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    736 K€
    Comptes 2022
    Effectif
    6 à 9 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur2022
    Chiffre d'affaires736 K€
    EBE / EBITDA15 K€
    Résultat net-2 K€
    Marge EBE2.1 %
    Marge nette-0.2 %
    Capitaux propres3 K€
    Dettes financières39 K€
    Taux d'endettement1169.2 %
    Autonomie financière0.6 %
    Ratio de liquidité0.07

    Historique BODACC

    1 événement
    Cessation des paiements :
    11/12/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 23/12/2025

    SIREN

    901530790

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    16 juillet 2021

    Activité

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    101 AVENUE JEAN JAURES

    Ville

    26200 MONTELIMAR

    Département

    26

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Alexandre Banc immeuble

    Immeuble le Victorien, 19 avenue

    • DELPHINE SARRAZIN (GAREL)

      Gérant

    • CEDRIC SARRAZIN

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de FOURNIL DEMALICE : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Alexandre Banc immeuble, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (23 décembre 2025) est en principe échu depuis le 23 février 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 23 février 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 23 décembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Alexandre Banc immeuble, liquidateur judiciaire, Immeuble le Victorien, 19 avenue.

    Pour un salarié

    Salarié de FOURNIL DEMALICE : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Alexandre Banc immeuble, Immeuble le Victorien, 19 avenue, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Alexandre Banc immeuble, Immeuble le Victorien, 19 avenue ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Alexandre Banc immeuble, Immeuble le Victorien, 19 avenue. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 23 décembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.