Fiche entreprise · SIREN 904602851
LE FOURNIL DES ANGES
LE FOURNIL DES ANGES (commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé), SARL créée en 2021 à Yvetot (Seine-Maritime), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 24 juin 2025). Chiffre d'affaires estimé à 1,01 M€, 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Charlène LOUVEAU. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 1,01 M€
- Estimation
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Dirigeant dans le même secteur que LE FOURNIL DES ANGES ?
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Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 25/04/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 24/06/2025
SIREN
904602851
Forme juridique
SARL
Date de création
22 octobre 2021
Activité
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
16 RUE LE MAIL
Ville
76190 YVETOT
Département
76
Région
Normandie
Nom
Me Charlène LOUVEAU
JACK CHAMPOURET
Directeur général · depuis le 20 janvier 2022
ELODIE SENECAL
Directeur général
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LE FOURNIL DES ANGES : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Charlène LOUVEAU, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (24 juin 2025) est en principe échu depuis le 24 août 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 24 août 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 24 juin 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Charlène LOUVEAU, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de LE FOURNIL DES ANGES : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Charlène LOUVEAU, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Charlène LOUVEAU ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Charlène LOUVEAU. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 24 juin 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.