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    Fiche entreprise · SIREN 909726127

    VILLAGE GASTRONOMIQUE EXPLOITATION

    villagegastronomique.fr

    VILLAGE GASTRONOMIQUE EXPLOITATION (commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé), SAS créée en 2022 à Dijon (Côte-d'Or), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 31 août 2026). Chiffre d'affaires estimé à 6,97 M€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Marlène LOISEAU (AJRS) et le mandataire judiciaire Me Thibaud POINSARD (ASTEREN). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.

    Chiffre d'affaires
    6,97 M€
    Estimation
    Effectif
    10 à 19 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Historique BODACC

    6 événements
    Cessation des paiements :
    28/07/2026

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 31/08/2026

    Autre annonce légale

    Publié au BODACC le 07/08/2026

    Autre annonce légale

    Publié au BODACC le 26/06/2026

    Autre annonce légale

    Publié au BODACC le 25/09/2025

    SIREN

    909726127

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    1er janvier 2022

    Activité

    Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé (46.39B)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    12 PARVIS DE L'UNESCO

    Ville

    21000 DIJON

    Département

    21

    Région

    Bourgogne-Franche-Comté

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Thibaud POINSARD

    Cabinet

    ASTEREN

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Marlène LOISEAU

    Cabinet

    AJRS

    Tribunal

    tribunal de commerce de Dijon

    • VG MDS

      Président de SAS · depuis le 12 octobre 2025

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de VILLAGE GASTRONOMIQUE EXPLOITATION : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Thibaud POINSARD, ASTEREN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 31 octobre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 31 août 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Jusqu'au 31 octobre 2026, soit dans 28 jours.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 31 août 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Thibaud POINSARD, ASTEREN, mandataire judiciaire.

    Pour un salarié

    Salarié de VILLAGE GASTRONOMIQUE EXPLOITATION : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Thibaud POINSARD, ASTEREN, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Thibaud POINSARD, ASTEREN ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Thibaud POINSARD, ASTEREN. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 31 août 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.