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    Fiche entreprise · SIREN 910112598

    BOUCHERIE CHARCUTERIE TRICOIRE

    BOUCHERIE CHARCUTERIE TRICOIRE (commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé), SARL créée en 2022 à Carcassonne (Aude), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 26 juin 2024). Chiffre d'affaires estimé à 721 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Pierre-Henri Frontil (PIERRE HENRI FRONTIL). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    721 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Historique BODACC

    2 événements

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 05/06/2026, publié au BODACC le 16/06/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 26/06/2024

    SIREN

    910112598

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    8 février 2022

    Activité

    Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    40 AV DU PDT FRANKLIN ROOSEVELT

    Ville

    11000 CARCASSONNE

    Département

    11

    Région

    Occitanie

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Pierre-Henri Frontil

    Cabinet

    PIERRE HENRI FRONTIL

    2, place Victor Basch - 11000 Carcassonne

    • LUDOVIC TRICOIRE

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRICOIRE : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Pierre-Henri Frontil, PIERRE HENRI FRONTIL, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (26 juin 2024) est en principe échu depuis le 26 août 2024 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 26 août 2024. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 26 juin 2024, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Pierre-Henri Frontil, PIERRE HENRI FRONTIL, liquidateur judiciaire, 2, place Victor Basch - 11000 Carcassonne.

    Pour un salarié

    Salarié de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRICOIRE : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Pierre-Henri Frontil, PIERRE HENRI FRONTIL, 2, place Victor Basch - 11000 Carcassonne, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Pierre-Henri Frontil, PIERRE HENRI FRONTIL, 2, place Victor Basch - 11000 Carcassonne ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Pierre-Henri Frontil, PIERRE HENRI FRONTIL, 2, place Victor Basch - 11000 Carcassonne. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 26 juin 2024. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.