Fiche entreprise · SIREN 910130178
AU BONHEUR DES SENS
AU BONHEUR DES SENS (commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés), SARL créée en 2022 à Sens-De-Bretagne (Ille-et-Vilaine), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 19 novembre 2025). Chiffre d'affaires de 345 K€ en 2024 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Eric Margottin (LEX MJ). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 345 K€
- Comptes 2024
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
AU BONHEUR DES SENS est une entreprise spécialisée dans le commerce de détail alimentaire, principalement sur les marchés. Elle propose une gamme variée de produits alimentaires, incluant des produits frais, des spécialités locales et des produits artisanaux. Sa clientèle cible comprend les consommateurs soucieux de la qualité et de l'origine des aliments, ainsi que les amateurs de gastronomie locale. Positionnée comme un acteur de proximité, l'entreprise se distingue par son engagement envers des produits de qualité et un service personnalisé. Produits et services: produits frais, spécialités locales, produits artisanaux. Clientèle: consommateurs soucieux de la qualité, amateurs de gastronomie locale, clients des marchés.
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Données financières
| Indicateur | 2024 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 345 K€ |
| EBE / EBITDA | 27 K€ |
| Résultat net | 17 K€ |
| Marge EBE | 7.7 % |
| Marge nette | 4.8 % |
| Capitaux propres | 811 € |
| Dettes financières | 19 K€ |
| Taux d'endettement | 2398.3 % |
| Autonomie financière | 0.4 % |
| Ratio de liquidité | 0.28 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 05/05/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 19/11/2025
SIREN
910130178
Forme juridique
SARL
Date de création
9 février 2022
Activité
Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (47.81Z)
Établissements
2 ouverts sur 2
Adresse
4 AVENUE BERTRAND DU GUESCLIN
Ville
35490 SENS-DE-BRETAGNE
Département
35
Région
Bretagne
Tribunal
Tribunal de Commerce de Rennes
ANTHONY CHEVALIER
Gérant
MELINDA GAHIER
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de AU BONHEUR DES SENS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Eric Margottin, LEX MJ, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (19 novembre 2025) est en principe échu depuis le 19 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 19 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 19 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Eric Margottin, LEX MJ, liquidateur judiciaire, 29 Rue de Lorient, 35000 Rennes.
Pour un salarié
Salarié de AU BONHEUR DES SENS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Eric Margottin, LEX MJ, 29 Rue de Lorient, 35000 Rennes, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Eric Margottin, LEX MJ, 29 Rue de Lorient, 35000 Rennes ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Eric Margottin, LEX MJ, 29 Rue de Lorient, 35000 Rennes. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 19 novembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.