Fiche entreprise · SIREN 911489102
QUAI 70
QUAI 70 (restauration traditionnelle), SARL créée en 2022 à Valenciennes (Nord), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 2 février 2026). Chiffre d'affaires estimé à 840 K€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Laurent Miquel et le mandataire judiciaire Me J (YVON PERIN ET JEAN-PHILIPPE BORKOWIAK). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 840 K€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que QUAI 70 ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2023 |
|---|---|
| Capitaux propres | 80 K€ |
| Dettes financières | 40 K€ |
| Taux d'endettement | 50.3 % |
| Autonomie financière | 19.9 % |
| Ratio de liquidité | 0.18 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 01/06/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 02/02/2026
SIREN
911489102
Forme juridique
SARL
Date de création
15 mars 2022
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
70 RUE MALPLAQUET
Ville
59300 VALENCIENNES
Département
59
Région
Hauts-de-France
Nom
Me J
Cabinet
YVON PERIN ET JEAN-PHILIPPE BORKOWIAK
Non spécifiée
Non mentionné Non mentionnéAdministrateur judiciaire
Nom
Me Laurent Miquel
Tribunal
Non spécifié
ANTOINE LHEUREUX
Gérant · depuis le 30 septembre 2026
STEPHANE MOREAU
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de QUAI 70 : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me J, YVON PERIN ET JEAN-PHILIPPE BORKOWIAK, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (2 février 2026) est en principe échu depuis le 2 avril 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 2 avril 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 2 février 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me J, YVON PERIN ET JEAN-PHILIPPE BORKOWIAK, mandataire judiciaire, Non spécifiée.
Pour un salarié
Salarié de QUAI 70 : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me J, YVON PERIN ET JEAN-PHILIPPE BORKOWIAK, Non spécifiée, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me J, YVON PERIN ET JEAN-PHILIPPE BORKOWIAK, Non spécifiée ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me J, YVON PERIN ET JEAN-PHILIPPE BORKOWIAK, Non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 2 février 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.