Fiche entreprise · SIREN 911523405
BOUCHERIE CHEVALINE JEANMONOD
BOUCHERIE CHEVALINE JEANMONOD (transformation et conservation de la viande de boucherie), SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle créée en 2022 à Annoire (Jura), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 30 octobre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 100 K€, aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Pascal GUIGON. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 100 K€
- Estimation
- Effectif
- Aucun salarié
- Tranche INSEE 2023
BOUCHERIE CHEVALINE JEANMONOD est une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, fondée en 2022. Elle propose une gamme variée de produits carnés, incluant des viandes fraîches, des charcuteries artisanales et des préparations à base de viande, répondant aux attentes des amateurs de viande de qualité. La clientèle cible de l'entreprise comprend des particuliers soucieux de la provenance de leur alimentation ainsi que des restaurateurs à la recherche de produits locaux et authentiques. Avec un engagement fort envers la qualité et la traçabilité, BOUCHERIE CHEVALINE JEANMONOD se positionne comme un acteur de choix pour ceux qui privilégient des produits de viande de haute qualité. Produits et services: viandes fraîches, charcuteries artisanales, préparations à base de viande. Clientèle: particuliers, restaurateurs, amateurs de viande de qualité.
Dirigeant dans le même secteur que BOUCHERIE CHEVALINE JEANMONOD ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 24/04/2024
Liquidation simplifiee
Publié au BODACC le 30/10/2025
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement du 24/10/2025, publié au BODACC le 24/10/2025
SIREN
911523405
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Date de création
18 mars 2022
Activité
Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
5 ROUTE DE PETIT-NOIR
Ville
39120 ANNOIRE
Département
Jura
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Tribunal
Tribunal de commerce de Lons-le-Saunier
MARTIAL JEANMONOD
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de BOUCHERIE CHEVALINE JEANMONOD : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Pascal GUIGON, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Pascal GUIGON, liquidateur judiciaire, 5 route de Petit Noir, 39120 ANNOIRE.
Pour un salarié
Salarié de BOUCHERIE CHEVALINE JEANMONOD : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Pascal GUIGON, 5 route de Petit Noir, 39120 ANNOIRE, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Pascal GUIGON, 5 route de Petit Noir, 39120 ANNOIRE ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Pascal GUIGON, 5 route de Petit Noir, 39120 ANNOIRE. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 30 octobre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.