Fiche entreprise · SIREN 914605217
SAINT-BG
SAINT-BG (restauration traditionnelle), SARL créée en 2022 à Sainte-Eulalie (Gironde), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 21 novembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 784 K€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est PHILAE. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
Offre de reprise signalée, à vérifier
Une source secondaire (agrégateur d'annonces légales) signale une offre de reprise. Elle n'est pas reprise ici comme appel d'offres : ni échéance ni périmètre ne sont affichés tant qu'une annonce originale n'est pas identifiée. Confirmez auprès du contact du dossier.
- Chiffre d'affaires
- 784 K€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
- Effectif communiqué dans l'annonce
- 13 salariés
SAINT-BG est une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, offrant une expérience culinaire axée sur des plats typiques et savoureux. Le restaurant propose un menu varié comprenant des steaks grillés, des plats de viande, ainsi que des accompagnements faits maison, le tout dans une ambiance conviviale. La clientèle cible inclut les familles, les groupes d'amis et les amateurs de cuisine authentique, cherchant à savourer des repas copieux dans un cadre chaleureux. SAINT-BG se positionne comme un lieu de rencontre pour les passionnés de gastronomie traditionnelle, tout en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et le service attentionné. Produits et services: steaks grillés, plats de viande, accompagnements faits maison. Clientèle: familles, groupes d'amis, amateurs de cuisine authentique.
Dirigeant dans le même secteur que SAINT-BG ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capitaux propres | 21 K€ | - |
| Dettes financières | 108 K€ | - |
| Taux d'endettement | 509.2 % | - |
| Autonomie financière | 4.7 % | - |
| Ratio de liquidité | 0.35 | - |
Historique BODACC
4 événements- Limite dépôt des offres :
- 03/11/2025
- offre_deadline :
- 03/11/2025
- Cessation des paiements :
- 09/09/2025
Conversion en liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 21/11/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 19/11/2025
Offre de reprise
Publié au BODACC le 24/10/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 17/10/2025
SIREN
914605217
Forme juridique
SARL
Date de création
13 juin 2022
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
LD BISCAYE CENTRE COMMERCIAL L'AIR DU TEMPS
Ville
33560 SAINTE-EULALIE
Département
33
Région
Nouvelle-Aquitaine
Administrateur judiciaire
Nom
Me Sylvain HUSTAIX
Cabinet
SELARL FHBX
76 cours Georges Clemenceau, 33000 Bordeaux
charline.lambert@fhbx.euTribunal
Tribunal de Bordeaux
JÉRÉMY MORALES
Gérant · depuis le 3 octobre 2025
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SAINT-BG : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à PHILAE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (19 novembre 2025) est en principe échu depuis le 19 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 19 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 19 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
PHILAE, liquidateur judiciaire, 76 cours Georges Clemenceau, 33000 Bordeaux.
Pour un salarié
Salarié de SAINT-BG : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à PHILAE, 76 cours Georges Clemenceau, 33000 Bordeaux, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à PHILAE, 76 cours Georges Clemenceau, 33000 Bordeaux ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À PHILAE, 76 cours Georges Clemenceau, 33000 Bordeaux. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 21 novembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.