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    Fiche entreprise · SIREN 921484283

    LES 3 ZEBRES

    LES 3 ZEBRES (débits de boissons), SAS créée en 2022 à Quint-Fonsegrives (Haute-Garonne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 17 novembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 295 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Julien Payen. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    295 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

    LES 3 ZEBRES était un établissement spécialisé dans le débit de boissons, offrant une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées. En plus des boissons, l'entreprise proposait également des services de café, tabac, ainsi que des articles de pêche, répondant ainsi à une clientèle variée. Sa clientèle cible comprenait des amateurs de loisirs en plein air, des consommateurs de boissons et des habitués de cafés, se positionnant comme un lieu de rencontre convivial. Bien que l'entreprise ait cessé ses activités en 2010, elle était reconnue pour son ambiance chaleureuse et son offre diversifiée. Produits et services: boissons alcoolisées, boissons non alcoolisées, café, tabac, articles de pêche. Clientèle: amateurs de loisirs en plein air, consommateurs de boissons, habitués de cafés.

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    Historique BODACC

    2 événements
    Cessation des paiements :
    23/01/2025

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 10/09/2026, publié au BODACC le 30/09/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 17/11/2025

    SIREN

    921484283

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    24 novembre 2022

    Activité

    Débits de boissons (56.30Z)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    55 CHEMIN DE RIBAUTE

    Ville

    31130 QUINT-FONSEGRIVES

    Département

    31

    Région

    Occitanie

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Julien Payen

    Cabinet

    JULIEN PAYEN

    54 Rue Pargaminière

    • CHRISTIAN CUESTA

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LES 3 ZEBRES : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (17 novembre 2025) est en principe échu depuis le 17 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 17 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 17 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, liquidateur judiciaire, 54 Rue Pargaminière.

    Pour un salarié

    Salarié de LES 3 ZEBRES : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, 54 Rue Pargaminière, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, 54 Rue Pargaminière ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, 54 Rue Pargaminière. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 17 novembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.