Fiche entreprise · SIREN 938721438
GASTRONOME LABO
GASTRONOME LABO (services des traiteurs), SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle créée en 2024 à Sainte-Maxime (Var), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 8 octobre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 30 K€, aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Marie-Sophie PELLIER. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 30 K€
- Estimation
- Effectif
- Aucun salarié
- Tranche INSEE 2025
GASTRONOME LABO est une entreprise spécialisée dans les services de traiteur, offrant une large gamme de plats cuisinés pour des événements variés. Elle propose des services de préparation et de livraison de repas adaptés aux besoins des entreprises, des particuliers et de la grande distribution. Sa clientèle cible inclut des entreprises cherchant des solutions de restauration pour des séminaires ou des événements, ainsi que des particuliers souhaitant organiser des réceptions. GASTRONOME LABO se distingue par son engagement à fournir des plats de qualité, préparés avec soin, et une attention particulière à la satisfaction de ses clients. Produits et services: Plats cuisinés pour événements, Services de livraison de repas, Solutions de restauration pour entreprises. Clientèle: Entreprises, Particuliers, Grande distribution.
Dirigeant dans le même secteur que GASTRONOME LABO ?
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Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 01/09/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 08/10/2025
SIREN
938721438
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Date de création
3 décembre 2024
Activité
Services des traiteurs (56.21Z)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
204 ROUTE DU PLAN DE LA TOUR
Ville
83120 SAINTE-MAXIME
Département
Var
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Tribunal
Tribunal de commerce de Fréjus
GÉRARD RICHARD
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de GASTRONOME LABO : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Marie-Sophie PELLIER, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (8 octobre 2025) est en principe échu depuis le 8 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 8 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 8 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Marie-Sophie PELLIER, liquidateur judiciaire, Non spécifiée.
Pour un salarié
Salarié de GASTRONOME LABO : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Marie-Sophie PELLIER, Non spécifiée, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Marie-Sophie PELLIER, Non spécifiée ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Marie-Sophie PELLIER, Non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 8 octobre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.