Fiche entreprise · SIREN 952722874
PANAMAZO
PANAMAZO (restauration de type rapide), SAS créée en 2023 à Paris, est en redressement judiciaire (période d'observation) depuis le jugement du 9 septembre 2026 du tribunal des activités économiques de Paris, publié au BODACC le 25 septembre 2026. Chiffre d'affaires estimé à 315 K€. Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Julie Perrot. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 315 K€
- Estimation
PANAMAZO est un restaurant de restauration rapide qui se spécialise dans le service rapide de plats à emporter et sur place, sans vente d'alcool. L'établissement propose une variété de plats savoureux, mettant l'accent sur des options saines et rapides, idéales pour les personnes en déplacement. Sa clientèle cible comprend principalement des jeunes professionnels, des étudiants et des familles cherchant des repas rapides et abordables. Positionné comme une alternative saine aux fast-foods traditionnels, PANAMAZO se distingue par son engagement envers des ingrédients de qualité et un service rapide. Produits et services: plats à emporter, repas sur place, options végétariennes. Clientèle: jeunes professionnels, étudiants, familles.
Dirigeant dans le même secteur que PANAMAZO ?
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Historique BODACC
2 événementsJugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
Jugement du 09/09/2026, publié au BODACC le 25/09/2026
Ouverture de la procédure de sauvegarde
Publié au BODACC le 15/10/2025
SIREN
952722874
Forme juridique
SAS
Date de création
15 mai 2023
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
1 PLACE ARMAND CARREL
Ville
75019 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Nom
Me Julie Perrot
Tribunal
Tribunal des activités économiques de Paris
Romain WISNIEWSKI
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de PANAMAZO : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Julie Perrot, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (29 septembre 2025) est en principe échu depuis le 29 novembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 29 novembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 29 septembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Julie Perrot, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de PANAMAZO : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Julie Perrot, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Julie Perrot ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Julie Perrot. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 25 septembre 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.