Fiche entreprise · SIREN 953127396
FROMAGERIE LE CANTALOU
FROMAGERIE LE CANTALOU (commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés), SAS créée en 2023 à Vias (Hérault), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 16 septembre 2026 du tribunal de commerce de Béziers, publié au BODACC le 24 septembre 2026. Chiffre d'affaires estimé à 526 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Michel GALY. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 526 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 15/02/2026
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement du 16/09/2026, publié au BODACC le 24/09/2026
SIREN
953127396
Forme juridique
SAS
Date de création
3 juin 2023
Activité
Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (47.81Z)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
38 AVENUE DE BEZIERS
Ville
34450 VIAS
Département
34
Région
Occitanie
STÉPHANIE PALUNCO
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de FROMAGERIE LE CANTALOU : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Michel GALY, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 24 novembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 24 septembre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 24 novembre 2026, soit dans 53 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 24 septembre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Michel GALY, liquidateur judiciaire, 47, avenue Jean.
Pour un salarié
Salarié de FROMAGERIE LE CANTALOU : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Michel GALY, 47, avenue Jean, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Michel GALY, 47, avenue Jean ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Michel GALY, 47, avenue Jean. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 24 septembre 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.