Fiche entreprise · SIREN 983672759
DZ BRAISE
DZ BRAISE (restauration de type rapide), SAS, société par actions simplifiée créée en 2024 à Nomeny (Meurthe-et-Moselle), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 7 juillet 2026 du tribunal des activités économiques de Nancy, publié au BODACC le 23 juillet 2026. Chiffre d'affaires estimé à 30 K€. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Eric Bogelmann. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 30 K€
- Estimation
DZ BRAISE est un restaurant de restauration rapide qui a ouvert ses portes en janvier 2024, se spécialisant dans la vente à emporter et la restauration sur place. L'établissement propose une variété de grillades, de pièces de boucher, ainsi que des spécialités culinaires internationales, offrant ainsi une expérience gastronomique diversifiée. Sa clientèle cible inclut les amateurs de cuisine rapide, les familles et les jeunes professionnels à la recherche de repas savoureux et pratiques. DZ BRAISE se distingue par son engagement à offrir des plats de qualité, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Produits et services: grillades variées, pièces de boucher, spécialités culinaires internationales. Clientèle: amateurs de cuisine rapide, familles, jeunes professionnels.
Dirigeant dans le même secteur que DZ BRAISE ?
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Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 01/04/2024
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 07/07/2026, publié au BODACC le 23/07/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 01/10/2025
SIREN
983672759
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Date de création
18 janvier 2024
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
19 ROUTE DE PONT A MOUSSON
Ville
54610 NOMENY
Département
Meurthe-et-Moselle
Région
Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine
Tribunal
Tribunal des Activités Économiques de Nancy
KARIM BOUATTABI
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de DZ BRAISE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Eric Bogelmann, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (1er octobre 2025) est en principe échu depuis le 1er décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 1er décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 1er octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Eric Bogelmann, liquidateur judiciaire, 53 Avenue Foch, 54000 Nancy.
Pour un salarié
Salarié de DZ BRAISE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Eric Bogelmann, 53 Avenue Foch, 54000 Nancy, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Eric Bogelmann, 53 Avenue Foch, 54000 Nancy ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Eric Bogelmann, 53 Avenue Foch, 54000 Nancy. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 23 juillet 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.