Fiche entreprise · SIREN 347469926
COOPERATIVE DU HARICOT TARBAIS
haricot-tarbais.comCOOPERATIVE DU HARICOT TARBAIS, Société coopérative agricole créée en 1988 à Tarbes, est en procédure de sauvegarde (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 23 octobre 2025). Chiffre d'affaires de 1,77 M€ en 2019 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire EKIP’ DEMEURANT.
- Chiffre d'affaires
- 1,77 M€
- Comptes 2019
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2022
La Coopérative du Haricot Tarbais est spécialisée dans la production et la commercialisation de haricots Tarbais, un produit emblématique de la région de Bigorre. Elle propose une gamme variée de produits, incluant des haricots secs IGP, des plats cuisinés, des tartinades et des coffrets gourmands. Les points forts de l'entreprise résident dans la qualité supérieure de ses produits, certifiés par l'Indication Géographique Protégée (IGP) et le Label Rouge, garantissant un savoir-faire artisanal et des saveurs authentiques. La coopérative se distingue par son engagement envers la production locale et durable, en travaillant directement avec des agriculteurs-coopérateurs. Positionnée sur le marché des produits gastronomiques de qualité, elle attire une clientèle soucieuse de consommer des aliments sains et savoureux, tout en soutenant l'économie locale.
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Données financières
| Indicateur | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,8 M€ | 1,8 M€ |
| Résultat net | 31 K€ | 95 K€ |
| Capitaux propres | 609 K€ | 596 K€ |
Historique BODACC
3 événementsAutre jugement et ordonnance
Jugement du 17/04/2026, publié au BODACC le 06/05/2026
Ouverture de la procédure de sauvegarde
Publié au BODACC le 23/10/2025
Autre jugement et ordonnance
Jugement du 17/10/2025, publié au BODACC le 17/10/2025
SIREN
347469926
Forme juridique
Société coopérative agricole
Date de création
1er juillet 1988
Établissements
0 ouvert sur 0
Certifications
Économie sociale et solidaire, Agriculture biologique
Adresse
Chemin DE BASTILLAC
Ville
65000 TARBES
Tribunal
Tribunal judiciaire de Tarbes
PIERRE ABADIE
Administrateur
JEAN-MARC BEDOURET
Administrateur · depuis le 2 octobre 2024
JEAN-MARC BONNEAU
Administrateur
JEAN-MARC CAUSSADE
Administrateur
JEAN-FRANCOIS LABRUNE
Administrateur
DE SAINT PIERRE
Administrateur
EARL SIGAIL
Administrateur
LA MONGIE
Administrateur
EARL SOLLE
Administrateur
E.A.R.L. FOURQUET
Administrateur
E.A.R.L. BONNAVENTURE
Administrateur
E.A.R.L. DE LA MONTJOIE
Administrateur
SARRA
Administrateur
SOCIETE CIVILE AGRICOLE DU PONT LONG
Administrateur
EARL ROUX
Administrateur
Anciens dirigeants
GANDARIAS Pierre, Marie
Président · du 2 octobre 2024 au 2 octobre 2024
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de COOPERATIVE DU HARICOT TARBAIS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à EKIP’ DEMEURANT, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (23 octobre 2025) est en principe échu depuis le 23 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 23 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 23 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
EKIP’ DEMEURANT, mandataire judiciaire, 3 rue Brauhauban BP 346, 65003 TARBES CEDEX.
Pour un salarié
Salarié de COOPERATIVE DU HARICOT TARBAIS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à EKIP’ DEMEURANT, 3 rue Brauhauban BP 346, 65003 TARBES CEDEX, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à EKIP’ DEMEURANT, 3 rue Brauhauban BP 346, 65003 TARBES CEDEX ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À EKIP’ DEMEURANT, 3 rue Brauhauban BP 346, 65003 TARBES CEDEX. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Sauvegarde (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 23 octobre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.