Fiche entreprise · SIREN 350706214
GROIX ET NATURE
groix.frGROIX ET NATURE (transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques), SAS créée en 1989 à Groix (Morbihan), est en procédure de sauvegarde (période d'observation) depuis le jugement du 22 mai 2026 du tribunal de commerce de Lorient, publié au BODACC le 29 mai 2026. Chiffre d'affaires de 5,46 M€ en 2021 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Sophie Gautier Cs (GAUTIER & ASSOCIÉS) et le mandataire judiciaire Me Erwan Flatres (MJ OUEST).
- Chiffre d'affaires
- 5,46 M€
- Comptes 2021
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
GROIX ET NATURE est une conserverie artisanale spécialisée dans la transformation et la conservation de poissons, crustacés et mollusques (NAF 10.20Z). Basée à Groix, en Bretagne, l'entreprise fabrique et vend des conserves de poissons et de fruits de mer, ainsi que des plats cuisinés. Elle s'adresse à une clientèle B2C et B2B, incluant des restaurateurs, des distributeurs et des supermarchés.
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Données financières
| Indicateur | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 5,5 M€ | 4,7 M€ |
| EBE / EBITDA | 741 K€ | 602 K€ |
| Résultat net | 518 K€ | 342 K€ |
| Marge EBE | 14.4 % | 11.8 % |
| Capitaux propres | 1,4 M€ | 1,1 M€ |
| Taux d'endettement | 178.7 % | 282.7 % |
| Autonomie financière | 29.4 % | 22.2 % |
| Ratio de liquidité | 329.33 | 375.44 |
Historique BODACC
1 événementJugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement du 22/05/2026, publié au BODACC le 29/05/2026
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
0
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR99819931
SIREN
350706214
Forme juridique
SAS
Date de création
17 mai 1989
Activité
Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (10.20Z)
Établissements
2 ouverts sur 5
Certifications
Agriculture biologique
Adresse
LE GRIPP MEZ KER PORT LAY
Ville
56590 GROIX
Département
56
Région
Bretagne
Administrateur judiciaire
Nom
Me Sophie Gautier cs
Cabinet
GAUTIER & ASSOCIÉS
MARIANNE GUYADER
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de GROIX ET NATURE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Erwan Flatres, MJ OUEST, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (29 mai 2026) est en principe échu depuis le 29 juillet 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 29 juillet 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 29 mai 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Erwan Flatres, MJ OUEST, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de GROIX ET NATURE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Erwan Flatres, MJ OUEST, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Erwan Flatres, MJ OUEST ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Erwan Flatres, MJ OUEST. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Sauvegarde (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 29 mai 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.