Fiche entreprise · SIREN 393284435
SOCIETE DE GESTION ET D'EXPLOITATION DE FONDS DE COMMERCE
SOCIETE DE GESTION ET D'EXPLOITATION DE FONDS DE COMMERCE (restauration traditionnelle), SAS créée en 1993 à Paris, exécute un plan de redressement (annonce publiée au BODACC le 6 mars 2024). Chiffre d'affaires de 422 K€ en 2021 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est D'.
- Chiffre d'affaires
- 422 K€
- Comptes 2021
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 422 K€ | 230 K€ | 1,3 M€ | 1,4 M€ | 1,3 M€ |
| EBE / EBITDA | -321 K€ | -440 K€ | -19 K€ | 51 K€ | 71 K€ |
| Résultat net | -127 K€ | -328 K€ | -89 K€ | 8 K€ | 2 K€ |
| Marge EBE | -13.5 % | -138.2 % | -1.5 % | 3.8 % | 5.6 % |
| Effectif | - | 9 sal. | - | - | - |
| Capitaux propres | -276 K€ | -149 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | -128.4 % | -237.7 % | 1.7 % | 7.7 % | 8.9 % |
| Autonomie financière | -34.0 % | -21.9 % | 41.2 % | 50.8 % | 52.7 % |
| Ratio de liquidité | 79.95 | 92.18 | 52.93 | 74.25 | 89.41 |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 13/02/2023
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 06/03/2024
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 28/02/2023
SIREN
393284435
Forme juridique
SAS
Date de création
1er décembre 1993
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
1 RUE THERESE
Ville
75001 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Commissaire à l'exécution du plan
Administrateur judiciaire
Nom
Me Joanna Rousselet
DAVID BENHAMMOU
Directeur Général
RAPHAEL SMILA
Président de SAS
Anciens dirigeants
Pointet Vitti, Morgane Isabelle Jacqueline
Directeur général · du 17 janvier 2025 au 31 juillet 2025
Hervo, Valerie
Président · du 14 juin 2024 au 17 janvier 2025
Pointet Vitti, Morgane Isabelle Jacqueline
Directeur général · du 31 décembre 2023 au 14 juin 2024
Le Goff, Maryse
du 26 avril 2018 au 31 décembre 2023
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SOCIETE DE GESTION ET D'EXPLOITATION DE FONDS DE COMMERCE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de SOCIETE DE GESTION ET D'EXPLOITATION DE FONDS DE COMMERCE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à D', ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à D' ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À D'. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 6 mars 2024. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.