Fiche entreprise · SIREN 415372358
EURL LE CROQUANT
EURL LE CROQUANT (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 1998 à Argeles-Sur-Mer (Pyrénées-Orientales), exécute un plan de sauvegarde (jugement du 4 avril 2018 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE PERPIGNAN, publié au BODACC le 4 avril 2018). Chiffre d'affaires estimé à 97 K€, 1 à 2 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Eric Samson Centreplus (ESAJ).
- Chiffre d'affaires
- 97 K€
- Estimation
- Effectif
- 1 à 2 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que EURL LE CROQUANT ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
4 événementsModification du plan de sauvegarde
Publié au BODACC le 24/09/2025
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 25/09/2018, publié au BODACC le 25/09/2018
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement du 04/04/2018, publié au BODACC le 04/04/2018
Jugement d'ouverture d'une proc�dure de sauvegarde
Jugement du 12/04/2017, publié au BODACC le 12/04/2017
Analyse de l'actif immatériel
2
Actifs identifiés
2
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR3381858
N° 001346659
SIREN
415372358
Forme juridique
SARL
Date de création
27 janvier 1998
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
3 ouverts sur 7
Adresse
9 AVENUE DE LA LIBERATION
Ville
66700 ARGELES-SUR-MER
Département
66
Région
Occitanie
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me Eric Samson centreplus
Cabinet
ESAJ
MICHEL MARSA
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de EURL LE CROQUANT : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de EURL LE CROQUANT : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Eric Samson centreplus, ESAJ, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Eric Samson centreplus, ESAJ ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Eric Samson centreplus, ESAJ. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de sauvegarde en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 4 avril 2018. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.