Fiche entreprise · SIREN 429479264
SARL BAUDAT
SARL BAUDAT (autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé), SARL créée en 2000 à Saint-Lactencin (Indre), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 21 mai 2025). Chiffre d'affaires de 509 K€ en 2018 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Olivier ZANNI. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 509 K€
- Comptes 2018
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Exploitation d'un rucher - achat vente de miel gelée royale cire et autres production du rucher, élaboration de produits alimentaires ou non à partir de la production agricole
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Données financières
| Indicateur | 2018 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 509 K€ | 653 K€ | 665 K€ | 697 K€ |
| EBE / EBITDA | -100 K€ | -135 K€ | 20 K€ | 20 K€ |
| Résultat net | -107 K€ | -141 K€ | 16 K€ | 17 K€ |
| Marge EBE | -19.6 % | -20.7 % | 3.1 % | 2.9 % |
| Taux d'endettement | -141.1 % | -162.2 % | 282.5 % | 229.7 % |
| Autonomie financière | -42.4 % | -21.5 % | 11.7 % | 11.4 % |
| Ratio de liquidité | 134.96 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 16/04/2024
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 21/05/2025
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 15/01/2025, publié au BODACC le 15/01/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 22/05/2024
SIREN
429479264
Forme juridique
SARL
Date de création
19 janvier 2000
Activité
Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
LE MAS DE PLEIN
Ville
36500 SAINT-LACTENCIN
Département
36
Région
Centre-Val de Loire
Tribunal
Tribunal de Commerce de Châteauroux
PIERRE BAUDAT
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SARL BAUDAT : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Olivier ZANNI, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (21 mai 2025) est en principe échu depuis le 21 juillet 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 21 juillet 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 21 mai 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Olivier ZANNI, liquidateur judiciaire, 14, rue André Lescaroux - 36000 Châteauroux.
Pour un salarié
Salarié de SARL BAUDAT : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Olivier ZANNI, 14, rue André Lescaroux - 36000 Châteauroux, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Olivier ZANNI, 14, rue André Lescaroux - 36000 Châteauroux ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Olivier ZANNI, 14, rue André Lescaroux - 36000 Châteauroux. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 21 mai 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.