Fiche entreprise · SIREN 433162021
HOTEL RESTAURANT DU PALAIS DES PAPES
hotel-avignon.comHOTEL RESTAURANT DU PALAIS DES PAPES (hôtels et hébergement similaire), SARL créée en 2000 à Avignon (Vaucluse), exécute un plan de redressement (jugement du 30 septembre 2020 du TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ECONOMIQUES D'AVIGNON, publié au BODACC le 9 octobre 2020). Chiffre d'affaires de 2,12 M€ en 2020 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Bruno Bertholet (DE SAINT RAPT & BERTHOLET).
- Chiffre d'affaires
- 2,12 M€
- Comptes 2020
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
L'Hôtel Restaurant du Palais des Papes est un établissement situé à Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, offrant des services d'hébergement et de restauration. Il dispose de 26 chambres et de deux restaurants avec terrasses panoramiques, ciblant une clientèle touristique et d'affaires. L'établissement se distingue par son caractère patrimonial et sa vue sur le Palais des Papes.
Il est également positionné comme un hôtel indépendant de centre-ville, mettant en avant une expérience patrimoniale et une cuisine locale.
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Données financières
| Indicateur | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 2,1 M€ | 1,6 M€ | 2,9 M€ | 3 M€ |
| EBE / EBITDA | 312 K€ | -235 K€ | -1,8 M€ | 266 K€ |
| Résultat net | -835 K€ | -246 K€ | -1,8 M€ | 227 K€ |
| Marge EBE | 9.6 % | -14.7 % | -61.3 % | 8.9 % |
| Effectif | - | - | 30 sal. | 38 sal. |
| Capitaux propres | 708 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 19.5 % | 16.3 % | 16.3 % | 34.8 % |
| Autonomie financière | 23.5 % | 48.4 % | 49.8 % | 54.3 % |
| Ratio de liquidité | 548.60 | 2623.45 | 831.44 | 629.32 |
Historique BODACC
4 événements- Cessation des paiements :
- 15/05/2019
Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement du 24/12/2025, publié au BODACC le 24/12/2025
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 16/04/2021, publié au BODACC le 16/04/2021
Jugement de plan de redressement
Jugement du 30/09/2020, publié au BODACC le 09/10/2020
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 19/06/2019, publié au BODACC le 19/06/2019
SIREN
433162021
Forme juridique
SARL
Date de création
12 octobre 2000
Activité
Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
Établissements
3 ouverts sur 4
Adresse
3 PLACE DU PALAIS 1 RUE GERARD PHILIPPE
Ville
84000 AVIGNON
Département
84
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
CYNTHIA DONCHE-GAY (RICO)
Gérant · depuis le 22 mai 2025
Anciens dirigeants
DONCHE-GAY Sylvie
Gérant · du 3 juillet 2018 au 22 mai 2025
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de HOTEL RESTAURANT DU PALAIS DES PAPES : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de HOTEL RESTAURANT DU PALAIS DES PAPES : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Bruno Bertholet, DE SAINT RAPT & BERTHOLET, null, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Bruno Bertholet, DE SAINT RAPT & BERTHOLET, null ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Bruno Bertholet, DE SAINT RAPT & BERTHOLET, null. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 9 octobre 2020. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.