Fiche entreprise · SIREN 440875219
L'IROISE
L'IROISE (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SAS créée en 2002 à Concarneau (Finistère), exécute un plan de redressement (annonce publiée au BODACC le 19 juillet 2024). Chiffre d'affaires de 828 K€ en 2018 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me MERLY.
- Chiffre d'affaires
- 828 K€
- Comptes 2018
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 828 K€ est associé à l'exercice 2021 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
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Données financières
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | - | 828 K€ | 867 K€ |
| EBE / EBITDA | - | - | - | 130 K€ | 148 K€ |
| Résultat net | - | - | - | 129 K€ | 147 K€ |
| Marge EBE | - | - | - | 15.7 % | 17.1 % |
| Capitaux propres | 123 K€ | 284 K€ | 306 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | 13.5 % | 11.4 % | 15.7 % | 20.7 % | 26.2 % |
| Autonomie financière | 53.6 % | 70.7 % | 67.9 % | 65.0 % | 62.8 % |
| Ratio de liquidité | 102.02 | 179.09 | 221.17 | 190.27 | 228.97 |
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 09/02/2023
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 19/07/2024
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 23/01/2024, publié au BODACC le 23/01/2024
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 03/03/2023
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR3615071
SIREN
440875219
Forme juridique
SAS
Date de création
1er février 2002
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
1 RUE JACQUES NOEL SANE
Ville
29900 CONCARNEAU
Département
29
Région
Bretagne
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me MERLY
6, Cours Raphaël Binet - CS.76531 - 35065 Rennes
Administrateur judiciaire
Nom
Me MERLY
Tribunal
Tribunal de commerce de Rennes
SINDY BONNARD
Président de SAS · depuis le 7 août 2024
DAVID HAMDANI
Gérant
Anciens dirigeants
BONNARD Serge, Daniel, Jean
Président · du 28 avril 2022 au 7 août 2024
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de L'IROISE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de L'IROISE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me MERLY, 6, Cours Raphaël Binet - CS.76531 - 35065 Rennes, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me MERLY, 6, Cours Raphaël Binet - CS.76531 - 35065 Rennes ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me MERLY, 6, Cours Raphaël Binet - CS.76531 - 35065 Rennes. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 19 juillet 2024. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.