Fiche entreprise · SIREN 441486115
S.L. DEVELOPPEMENT
S.L. DEVELOPPEMENT (restauration de type rapide), SARL créée en 2002 à Strasbourg (Bas-Rhin), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 21 juillet 2025). Chiffre d'affaires estimé à 315 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Nathalie GUYOMARD et le mandataire judiciaire Me Fabienne JENNER. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 315 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| EBE / EBITDA | 26 K€ | 22 K€ |
| Effectif | 5 sal. | 4 sal. |
| Capitaux propres | 16 K€ | 30 K€ |
| Taux d'endettement | 61.4 % | 47.2 % |
| Autonomie financière | 14.1 % | 23.8 % |
| Ratio de liquidité | 75.58 | 112.11 |
Historique BODACC
6 événements- Cessation des paiements :
- 01/06/2025
Résolution du plan
Publié au BODACC le 21/07/2025
Autre jugement et ordonnance
Jugement du 21/07/2025, publié au BODACC le 21/07/2025
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 18/11/2024
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 17/05/2024, publié au BODACC le 17/05/2024
SIREN
441486115
Forme juridique
SARL
Date de création
20 avril 2002
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
2 ouverts sur 3
Adresse
101 ROUTE DE LA WANTZENAU
Ville
67000 STRASBOURG
Département
67
Région
Grand Est
Nom
Me Fabienne JENNER
Administrateur judiciaire
Nom
Me Nathalie GUYOMARD -
LAURENT CULLMANN
Directeur général
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de S.L. DEVELOPPEMENT : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Fabienne JENNER, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Fabienne JENNER, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de S.L. DEVELOPPEMENT : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Fabienne JENNER, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Fabienne JENNER ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Fabienne JENNER. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 21 juillet 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.