Fiche entreprise · SIREN 449433614
RESTAURANT LES TAMARIS
RESTAURANT LES TAMARIS (restauration traditionnelle), SARL créée en 2003 à Marseille (Bouches-du-Rhône), exécute un plan de redressement (jugement du 21 septembre 2026 du tribunal des activités économiques de Marseille, publié au BODACC le 27 septembre 2026). Chiffre d'affaires de 1,07 M€ en 2018 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Laure Simon.
- Chiffre d'affaires
- 1,07 M€
- Comptes 2018
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 1,07 M€ est associé à l'exercice 2023 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | - | - | 1,1 M€ |
| EBE / EBITDA | - | - | - | - | 57 K€ |
| Résultat net | -225 K€ | -216 K€ | 166 K€ | 18 K€ | 29 K€ |
| Marge EBE | - | - | - | - | 5.4 % |
| Capitaux propres | -164 K€ | 61 K€ | 277 K€ | 112 K€ | - |
| Taux d'endettement | -134.1 % | 379.8 % | 92.0 % | 228.5 % | 2.4 % |
| Autonomie financière | -44.3 % | 15.1 % | 45.2 % | 28.0 % | 66.7 % |
| Ratio de liquidité | - | - | 614.24 | 950.17 | 209.84 |
Historique BODACC
3 événementsJugement de plan de redressement
Jugement du 21/09/2026, publié au BODACC le 27/09/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 27/11/2025, publié au BODACC le 27/11/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 03/03/2025
SIREN
449433614
Forme juridique
SARL
Date de création
25 juillet 2003
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
40 BOULEVARD LA CALANQUE DE SAMENA
Ville
13008 MARSEILLE
Département
13
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
SYLVIE ZAROKIAN (PEPE)
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de RESTAURANT LES TAMARIS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de RESTAURANT LES TAMARIS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Laure Simon, 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud 13006 Marseille, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Laure Simon, 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud 13006 Marseille ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Laure Simon, 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud 13006 Marseille. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 27 septembre 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.