Fiche entreprise · SIREN 478893985
SARL VERDANT MARC
marcverdant.comSARL VERDANT MARC (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 2004 à Pontarlier (Doubs), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 4 mars 2026). Chiffre d'affaires estimé à 624 K€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire GUIGON ASSOCIÉS. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 624 K€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
SARL Verdant Marc exerce une activité de boulangerie-pâtisserie à Pontarlier, avec un code NAF 10.71C. L'entreprise propose également des services de chocolaterie, glacerie, confiserie, salon de thé, snacking et restauration traditionnelle. Elle se positionne comme une maison de pâtissier-chocolatier, ciblant une clientèle locale avec des points de vente à Pontarlier et Avanne-Aveney.
Son positionnement artisanal et premium sur les produits de boulangerie et pâtisserie est également à noter.
Dirigeant dans le même secteur que SARL VERDANT MARC ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 394 K€ | 378 K€ | 322 K€ | 378 K€ | 510 K€ |
| Dettes financières | 213 K€ | 150 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 54.2 % | 39.8 % | 592.9 % | 558.5 % | 216.3 % |
| Autonomie financière | 18.0 % | 15.9 % | 12.7 % | 12.5 % | 21.9 % |
| Ratio de liquidité | 0.27 | 0.27 | 271.35 | 603.82 | 299.44 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 01/04/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 04/03/2026
SIREN
478893985
Forme juridique
SARL
Date de création
15 septembre 2004
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
3 ouverts sur 5
Adresse
RUE PAUL EDOUARD DUBIED PARC D'ACTIVITES DES GRAVILLIERS
Ville
25300 PONTARLIER
Département
25
Région
Bourgogne-Franche-Comté
DELPHINE VERDANT (SIMON)
Gérant et associé indéfiniment responsable
MARC VERDANT
Gérant et associé indéfiniment responsable · depuis le 20 janvier 2017
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SARL VERDANT MARC : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à GUIGON ASSOCIÉS, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (4 mars 2026) est en principe échu depuis le 4 mai 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 4 mai 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 4 mars 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
GUIGON ASSOCIÉS, mandataire judiciaire, 3, avenue Command.
Pour un salarié
Salarié de SARL VERDANT MARC : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à GUIGON ASSOCIÉS, 3, avenue Command, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à GUIGON ASSOCIÉS, 3, avenue Command ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À GUIGON ASSOCIÉS, 3, avenue Command. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 4 mars 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.